出来事

11月９日（木）

来週月曜日のマイランチデーに向けて、給食の時間に、弁当の詰め方の練習を行いました。生徒たちは空の弁当箱を持参し、給食のメニューを詰めていきます。前回のマイランチデーの生徒の反省で、「詰めるのが難しかった」という生徒が多かったため実施しました。みんな、工夫しながら詰めていました。練習の成果を、マイランチデーで発揮してほしいと思います。

１１月８日（水）

今日の１年生の家庭科は調理実習で、いわしのかば焼きと、ほうれん草のおひたしを作りました。いわしは手開きに挑戦し、一人一尾をさばきました。始めは女子の悲鳴（？）が聞こえてきましたが、切りながら、「ギャー！でもおいしそう・・・」と言っている生徒もいました。悪戦苦闘しながらも、全員無事にさばくことができ、おひたしを添えて、とてもおいしそうなかば焼きになりました。食べるときには、森林環境学習で作った箸を使いました。私たちが生きるためには、たくさんの植物や動物の命をいただいているということを改めて実感することができた実習でした。

１１月７日（火）

福島県の取り組みであるふくしま教育週間に合わせ、本校でも本日７日～１０日までの４日間、保護者の皆様への学校公開を行っています。詳しい授業内容は、先週配付いたしました。ぜひ多くの方に見に来ていただければと思います。

１１月７日（火）

２校時目の総合の時間に、落花生の脱穀を行いました。５月に植えた種はどんどん成長し、たくさんの実を付けました。

収穫作業は、予定日が感染症の流行で休校になったため、教員で行いましたが、本日無事に生徒による脱穀作業を行うことができました。脱穀作業には、種植えの時にも来ていただいた、APJの松﨑さんにもご協力いただき、脱穀機を使っての作業になりました。生徒たちは、初めての脱穀機での作業に戸惑っていましたが、おいしい落花生を食べるため、真剣な表情で脱穀を行っていました。

収穫した落花生は、APJさんが洗浄、焙煎してくださり、節分の豆まきの時までには学校に届けてくださるそうです。お忙しいところ、ご協力いただきました松﨑さん、本当にありがとうございました。

１１月６日（月）

５校時目に１年生保健体育、６校時目に２年生英語で校内研究授業が行われました。本校の現職教育の研究テーマである、「学び合い」を取り入れ、ICT機器も活用した授業でした。福島県教育庁会津教育事務所から２名の先生に来ていただき、授業参観後、指導助言をいただきました。評価の在り方や、振り返りの取り入れ方について、具体的にご指導いただいたことを、今後の授業に生かしていきたいと思います。

１１月１日（水）

感染症の流行で延期になっていた「秋に親しむ会」を本日実施しました。天候にも恵まれ、素晴らしい秋晴れの下、生徒たちは学級ごとに校庭にかまどを作り、調理や食事を楽しみました。メニューは、焼き鳥、カレー、焼きそば、ポトフ、ホットサンド、フルーツポンチなど様々でした。ちなみに、教員チームは、けんちんうどんと鮭のちゃんちゃん焼きを作りました。とってもおいしかったです。また、食農教室で作ったさつまいもを焼き芋にしました。

薪に火をつける経験などほとんどない生徒たちでしたが、昨年度の反省を生かして、今年度は始めに火起こしの講習会を実施したため、とてもスムーズに火をつけて調理に移ることができました。

１０月３１日（火）

１０月２８日（土）に高郷中学校の文化祭「花丘祭」が行われました。２週間前に感染症が流行し、休校があったため、準備が計画通りにいかない部分もありましたが、生徒・教師が力を合わせて作り上げた文化祭でした。当日は、保護者や家族の方々、地域の方々も見に来てくださり、生徒たちの頑張りを見ていただきました。今年度も、大成功の花丘祭でした。

10月25日（水）

今週末に行われる文化祭（花丘祭）に向けて、音楽の授業で全校合唱の練習を行いました。寒さもあり、始めはなかなか声が出ませんでしたが、歌うごとに少しずつ声が出てきました。保護者の皆様には、当日の発表を楽しみにしていただければと思います。

10月23日（月）

今日の1校時目に全校学活で栄養技師の横山先生から、マイランチデーに向けた講話がありました。その後、11月13日のマイランチデーに向けて、一人一人献立を作成しました。今回は、横山先生が献立例のプリントも準備してくださったため、スムーズに献立を作成することができていました。保護者の皆様には、材料の買い出しなどご協力いただくことになりますが、どうぞよろしくお願いいたします。

今週の１年生の家庭科では、調理実習を行いました。今回のメニューはハンバーグです。「切ったときに、肉汁がどばーっと出るハンバーグを作ろう！」を目標に実習をしました。実習の前には、肉の調理上の性質を知るために、調理実験を行ったり、玉ねぎのみじん切りの練習をして、準備はバッチリだったため、１時間の授業でとてもおいしそうなハンバーグが出来上がりました。肉汁もたっぷり出ました。片づけまでしっかりと行うことができました。