食文化の継承を！５年こづゆ作り

　１２月１０日（火）に５年生は「こづゆ作り」を体験しました。５年生はこの日のために、畑で里芋やにんじんを育てて収穫していました。今年も堂島公民館の館長様を始め、職員の遠藤さんやむつみ学級の方々にもおいでいただきました。地域の伝統食である「こづゆ」ですが、今回の活動を通して、その由来や作り方、そして独特の味などを今後に伝えていってほしいと願っております。