４・５年「郷土料理を作ろう」

４・５年生のふるさとタイムのテーマは、「郷土料理を作ろう」でした。地域の方に喜多方の郷土料理「こづゆ」の作り方を教えていただきながら、調理をしたり試食をしたりしました。前日から準備をしていた貝柱の出汁がきいたおいしい「こづゆ」ができました。