大豆の収穫をしたよ！（４年生）

４年生は、農業科支援員の皆さまにご指導いただきながら大豆を収穫しました。

大豆は、味噌やしょう油の主原料として使われる以外、豆腐やきな粉などに加工されます。

収穫後、体育館わきで干しています。カラカラに乾燥したら豆を取り出します。

通路もきれいに掃除して完了しました。農業科支援員の皆さまありがとうございました。

１月には、大豆を使って豆腐作りに挑戦します。