日本列島味めぐりこんだて（宮城県）

今日のこんだては、仙台あぶら麩(ふ)入りぶたキムチうどん、牛乳、ずんだ団子、だいこんのかおり漬けです。

宮城県と言えばずんだにちなんだ有名な物でいっぱいですね。あぶら麩は、宮城県や岩手県南部などの地域で食される油で揚げた麩のことです。ぶたキムチとあぶら麩で身体もうんと温まるたいへんおいしいうどんでした。

今日もおいしくいただきました。