2021年1月の記事一覧

２２日（金）、５年生は学級活動で、体

の成長のためにどのような食事が必要な

のかを学んでいました。授業は担任と栄

養教諭のチーム・ティーチングで進めら

れました。

アンケート結果から自分たちの現状を把

握し、学習課題につなげました。

栄養教諭からの専門的な知識と根拠の説

明を受け、納得させられることが多かっ

たようです。

摂取してほしいものとして、

血や肉を作る「たんぱく質」、骨を作る

「カルシウム」、これらを効率よく摂取

するための「ビタミンD」、「鉄分」と

いうことについて、納得させられるお話

を聞きました。

最後には、ハンバーガーセットと和食の

カロリーは同じでも、成長期の今、必要

な前述の栄養素が和食に多く含まれてい

ることを学びました。ハンバーガーセッ

トはみんなが好きですが、焼き鮭などを

含む和食を意識的に取っていくことも大

切であることを実感した授業でした。