2019年5月の記事一覧

調理員さんが各教室を訪問して、クイズを通して給食（食育）の理解を深めています。
今日は、５年生を訪問しました。
「地元産の野菜は、何が使われていますか？」と質問を受け、調理員さんは、「今日は、葉玉ねぎがみそ汁に使われています。」と答えていました。

　食育クイズ

　Ｑ１：みそ汁に使われた「葉玉ネギ」は、何キログラム？
　　　　５．５㎏　　　８．５㎏　　　１０．５㎏

　Ｑ２：みそ汁の出汁は、天然出しを使っています。今日の出汁は何？
　　　　さば・かつお・煮干しの合わせたもの　　かつお節　　煮干し

　Ｑ３：アジの南蛮揚げは、どんな油で揚げたでしょう？
　　　　大豆油　　　菜種油　　　米油

　※　答えは、青文字