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2019年2月の記事一覧

節分献立 No.453

 2月4日(月) 今日は立秋です。学校では、1日遅れの節分献立が出されました。「いなりごはん・牛乳・小イワシのフライ・おひたし・おいしかった味噌汁・まめによろこぶ」です。「小イワシのフライ」は「小骨が多く、臭いからも苦手」という子どもが多いですが、フライにしたことで骨まで柔らかく、臭みもなくなりとても食べやすく、子ども達のも好評でした。「まめによろこぶ」は、大豆と乾燥した昆布が入っているおつまみのようなものです。どれも、とても美味しく頂きました。