今年度、喜多方市内の小中学校では毎月８日を「よい歯の日」とし、８日前後の給食で、よく噛むことを意識するメニューを取り入れた「サンマルちゃん献立」を実施しています。
　今月のサンマルちゃんメニューは、ぶた肉の香味焼きでした。給食で使うぶた肉は、お箸で切るのはなかなか難しいくらい大きいので、前歯と糸切り歯を上手に使って肉をかみ切らなければなりません。そして、食べ物をすりつぶす奥歯でしっかりかみしめて味わって食べます。何回もかんで食べているうちに、肉の味がよりおいしく感じられるようになります。
　今日は、自分の口の中にある歯の役割を意識しながら、一口３０回を目標に、よ～くかんで食べてくれました！

　

【９月のサンマルちゃん献立】

ごはん，味付けのり，ぶた肉の香味焼き，千草和え，すまし汁，牛乳

【サンマルちゃんメニュー】