こんなことがありました!こんな予定です!

食育の日・大好き!喜多方献立(*^▽^*)

 毎月19日は食育の日です。喜多方市では19日前後の給食で、郷土料理や地場産物を取り入れた“大好き!喜多方献立”を実施しています。
 1月20日は二十日正月です。19日にはずした団子さしの団子を入れた、団子汁を食べます。団子は、二十日正月の風にあてるものではないとされ、この日までにすべて取りはずします。団子さしに使ったみず木は、小さく切って水難除けとして屋根に上げます。
また、この木でごはんを炊いて食べると、風邪予防になると言われています。

 今日は白玉だんごのだんご汁でした。のどに詰まらせないように、よ~くかんで食べてくれました!

 

【食育の日・大好き喜多方献立】

ごはん,ほっけのから揚げ,切り昆布炒め,だんご汁,牛乳

【本日の地場産物】
切り昆布炒め・・・にんじん
だんご汁・・・里芋,ごぼう,大根