雪の下からかぶを収穫

11月30日〈木〉、裏の畑は一面真っ白。
まだ収穫していない「宇津野かぶ」の収穫を3･4年生で行いました。



「宇津野かぶ」は、熱塩の郷土野菜です。みんなで雪をかき分けて掘り出します。


今年はいつもより小さめでしたが、たくさんとれました。


冷たい水にも負けず、きれいに洗いました。


ぱりぱりおいしい漬け物にして食べる予定です。楽しみですね！