キムチづくり③

　１月１８日の朝、出来上がった白菜などに、秘伝キムチのもとを混ぜ合わせて、本漬けです。
１月２２日には、取り出せます。



　苦労してつくった「キムチ」は、おいしいでしょうね。
３日間、おつきあいいただいた支援員の佐藤さん、遠藤さん、ありがとうございました。