味噌の味は？　No.329

　10月22日(月)　6年生が、5年生の2月に仕込んだ味噌を開ける日です。指導にあたってくださった保護者の佐藤さんが、ふたを開けて、味噌をかき混ぜると「いいにおい！」「蔵の中の臭いみたい！」と声が漏れてきます。そして、的上がった味噌を試食してみると「美味しい！」感激の声が上がりました。200グラムしかなかった大豆から、本当に味噌ができあがるのか心配でしたが、立派な味噌ができあがりました。佐藤さん、本当にお世話になりました。この味噌は、収穫感謝祭で鍋に使います。楽しみです。