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『明るく元気で地域に愛される喜多方二中』
こんな事がありました!
会津の郷土料理つくり
会津の郷土料理を学んでいます。
昨日から、2年生が家庭科の時間に会津の郷土料理作りを学んでいます。会津地区食生活改善推進連絡協議会の坂内会長さんを中心に10名の方においでいただき、こづゆとちまきを作りました。昨日は、2年4組の生徒が実際にこづゆの材料を切り、味付けも教えていただきました。また、ちまき作りでは、笹の葉にお米を入れることも行いました。男子生徒も一生懸命に取り組んでいました。最後には、自分たちの作った料理をおいしそうに食べていました。この実習は、このあと11日まで3回行われます。
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