こんなことがありました!

こづゆづくりにチャレンジしました

6年生が農業科で収獲した里芋を使って、会津の郷土料理である「こづゆ」づくりにチャレンジしました。貝柱のだしもよく、とってもおいしいこづゆができました。会津塗のこづゆ用の椀でいただきました。お正月家庭でもチャレンジしたいですね。