「とり天」と「とりの唐揚げ」の違い！！

今日の給食は、大分県の郷土料理「とり天」でした。
見た目は、とりの唐揚げと違いがないのですが、違いは、衣にありました。
とりの唐揚げは、片栗粉をまぶしてあげますが、「とり天」は、片栗粉と小麦粉を混ぜた衣で揚げています。