「そば学習」~2年生脱穀~
そばの栽培からそば打ちまで行う山都中伝統の「そば学習」。先日3年生が刈りとったそばを、2年生が脱穀する作業を行いました。そば畑で栽培したそばのほんの一部の量ですが、昔ながらの「千歯こき」(そばの実を落とす道具)や「唐箕(とうみ)」(風を起こしてそばの実を分別する道具)を使った脱穀を体験しました。
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