秋の味覚「新そば」を堪能しました

　本校では、地域の特産物である「そば」の学習を行っています。夏休みに全校生で畑にそばの実をまき、３年生が刈り取り、２年生が脱穀、１年生が粉ひきを行いました。そして１１月２７日（水）～２９日（金）は、そばの学習の総まとめであるそば打ちと会食を行いました。（今年度は舘原活性化センターで行いました。）

そば打ちの講師の先生は、３年生が保護者の田中威さん、２年生が「そば伝承館」の齋藤忠義さん、１年生が茶房「千」の秋庭千可子さんで、大変分かりやすくご指導いただきました。１年生はそば打ちが初めての生徒がほとんどで、先生に細部にわたってご指導いただきました。２，３年生はこれまでの経験を生かし、先生の助言をもとに思い出しながら行いました。班によって多少できばえが違っていましたが、それでもやっぱりそばは打ち立て、ゆでたてが最高！特に自分たちで作ったそばですから、様々な思いもあります。とても美味しく、そして楽しくいただきました。地域の良さを再認識した時間でした。