こんなことがありました!

1学年家庭科 調理実習(こづゆ&まんじゅうの天ぷら)

今日は、1年生が調理実習を行っています。

今回は会津の郷土料理「こづゆ」と「まんじゅうの天ぷら」に挑戦です。

こづゆは、貝柱を使って本格的にだしをとっています。