食農教室を行いました

５月２４日（火）

５、６校時目に食農教室を行いました。JA会津よつば営農指導員の鈴木さんと高郷の農家の武藤さんを講師にお招きし、学校の畑にキュウリ、トマト、さつまいもの苗を植えました。畑の土はとても固く、石も草もたくさんありました。石拾いと草むしりからスタートし、肥料をまいて、土を耕し、マルチをはって・・・・と、苗を植えるまでの工程はとても長かったですが、生徒たちはおいしい野菜を作るために一生懸命作業しました。たった2時間の作業でしたが、農業の仕事の大変さや楽しさを実感できたようです。これからも、毎日水やりをしていきます。できた野菜は、調理実習や10月に行われる秋に親しむ会で調理して食べる予定です。

お忙しい中、ご指導いただきました鈴木さん、武藤さん、本当にありがとうございました。