こんなことがありました!

日本列島味巡り~岐阜県~!

9月最後の給食は、日本列島味巡り~岐阜県~でした。メニューの「きんぎょめし」と「けいちゃん焼き」がその郷土食だそうです。”きんぎょめし”は特産のにんじんがたくさん入った炊き込みご飯で、その姿が赤いきんぎょがたくさん泳いでいるように見えることからこの名前が付いたそうです。また、”けいちゃん焼き”は”鶏ちゃん焼き”の通り、鶏肉を使った”ちゃんちゃん焼き”で野菜と一緒に味噌で炒めたものです。大変おいしくいただきました。

 

 

(岐阜県の位置、ちょっとうろ覚えの生徒もいましたが、ほぼ把握していました。)