今年度初調理実習！

７月５日（火）

4校時目の1年生の家庭科は、今年度初の調理実習でした。初めての調理実習なので、包丁の使い方の練習で、キュウリのせん切りとトマトのくし形切りを行いました。キュウリのせん切りは、初めての生徒が多かったのですが、とても上手に切ることができました。ただ、エプロン・三角巾忘れの生徒が多かったのが残念でした。来週は、ガスの使い方の練習もかねて、冷やし中華づくりを行う予定です。忘れ物なく参加してほしいと思います。また、食農教室で作ったキュウリも順調に育っているので、来週は実習で使えることを願っています。