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こんなことがありました！ 

収穫した大豆を使って豆腐づくり

2018年11月30日 11時29分

本日、４年生が農業科で栽培・収穫した大豆を使って豆腐づくりを行いました。

講師にＪＡ会津よつばの庄司恵子様をお招きしました。

水に浸しておいた大豆をミキサーにかけて豆乳とおからに分け、温めた豆乳ににがりを入れて

木枠に流し、水気を切ったらおいしい豆腐のできあがりです。

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