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喜多方市立会北中学校

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　会北中学校の耀き　令和７年度　

【特設陸上部】全会津中体連陸上競技大会(R7,5,13~15)

男子　走高跳（共通）第２位　県大会出場!!

【特設陸上部】全会津総合スポーツ陸上大会(R7,6,21)

男子　走高跳　第５位

男子　中学共通 男子走幅跳　第５位

【野球部】福島民報社主催 県少年野球大会耶麻地区予選会(R7,6,28)　

第１位 全会津予選会出場!!（山都中・西会津中との合同チーム）

【ソフトテニス部】秋季全会津ソフトテニス選手権(R7,9,14)　

団体女子研修の部　第１位（湊学園との合同チーム）

団体男子研修の部　第２位

　　地域にひらく会北中学校　　

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・「 『会北中学校の部活動方針』」←クリックしてご覧ください。

  　　　　　　　　

令和７年度　会北中学校最後の１年

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学校の様子　令和７年度（２０２５年度）

熱塩加納町が誇る本日のまごころ給食

2025年7月11日 13時13分

本日の給食を紹介します。

IMG_6607[1]

＜メニュー＞　ごはん、トンテキ、ちゃつ、盆汁、すいか、牛乳

今月は、「三重県」の郷土料理を紹介します。夏に食べる盆汁や、トンテキをつくります。

　

★「ちゃつ」について（農林水産省ウェブサイト「うちの郷土料理」より引用）

https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/chatsu_mie.html

【　歴史・由来・関連行事　】

人寄せ事の際につくられる郷土料理。もともと僧堂（そうどう）や仏事でつくられていた精進料理で、盛り付ける器が端は少し外側に反り、糸底は少し高く、朱漆塗りの木製皿で、その名前が「ちゃつ（楪子）」と呼ばれるものであったためで、それに盛り付けられていた料理であることから、この名前がついたとされている。（後略）

【　飲食方法　】

大根、人参、昆布、油揚げは千切りにする。れんこんは細いところを薄切る。切ったすべての材料を鍋に入れ、酢、砂糖、塩少々、水適量で煮る。

　

★「盆汁」について（引用元同じ）

https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/bonjiru_mie.html

【　飲食方法　】

別名「七色汁（なないろじる）」と呼ばれているように、7種類の夏の旬の野菜を使用する。野菜を適当な大きさに切り、湯で煮て、最後に味噌を溶き入れいただく。カツオ節や煮干しの出汁は使用しないのが特徴である。（後略）

【　保存・継承の取組　】

盆の時期に精進料理として食べられている「盆汁」は、旬の野菜をたくさん使った栄養満点の料理であり、松阪市の学校給食でも提供されている。