１１月１６日(木)。今日は一段と冷え込み，初雪の便りも聞こえてきました。

今日は4年生が栽培した里芋，人参を使ってこづゆ(会津地方の郷土料理です)を作り，収穫祭をしました。自分たちで植えて，世話をして，収穫した作物を自分たちで調理して食べられることはとっても幸せなことですね。調理のお手伝いに食生活改善推進員の方々7名がいらしてくださいました。手際よく準備を進めてくださり大変に助かりました。ありがとうございました。自然の恵みと指導してくださった細田さんと食生活改善推進員の方々に感謝しておいしいこづゆをいただきました。

食生活改善推進員の方々，本日は朝早くからお手伝いいただき，ありがとうございました。