熱塩加納町が誇る本日のまごころ給食

本日の給食を紹介します。

＜メニュー＞　豚キムチ丼（ごはん）、大豆と小魚の揚げ煮、わかめスープ、牛乳

＜熱塩加納産の毎朝お届け「まごころ野菜」＞　白菜、にんじん、長ねぎ　

＜一口メモ＞

　体温が下がると、免疫力も下がってしまいます。とうがらしに含まれる「カプサイシン」は、体温を上げる効果があります。ピリ辛の「豚キムチ丼」を食べてウイルスに負けないようにしましょう。

＜食レポ＞

　わかめスープは、しいたけを合わせだしにしたしょうゆベースのスープがよく透き通り、わかめ、豆腐、長ねぎがくっきりと見える、見栄えのするスープでした。

　豚キムチ丼（ごはん）はとうがらしでちょっぴりピリ辛な仕上げで、豚肉、白菜キムチの他、もやし、にんじん、ニラにキムチの味がよくしみこみ、どんどん食が進むおいしさでした。

　大豆と小魚の揚げ煮ば、フライヤーで揚げられた大豆と小魚がほんのり甘く、サクサクカリカリで香ばしく仕上げられ、カルシウム摂取もバッチリな一品でした。