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給食・食事 熱塩加納町が誇る本日のまごころ給食

本日の給食を紹介します。

 

<メニュー> 麦ごはん、厚揚げのチーズ焼き、大根のそぼろ煮、いも汁、牛乳   

<熱塩加納産の毎朝お届け「まごころ野菜」> 大根、にんじん、長ねぎ、小松菜

<一口メモ>

 日本人の食事作法は「はしに始まり はしに終わる」というほど「はし」は重要です。正しい持ち方を身に付けてほしいと思います。

<食レポ>

 厚揚げのチーズ焼きは、揚げ出し豆腐の上に、みそ、長ねぎ、そぼろ肉、しょうがで作られた特性ソースとチーズがかけられ、それがアルミホイルの上で焼かれ、チーズの香ばしさ漂う、食がどんどん進むおいしさでした。

 大根のそぼろ煮は大根の他、にんじん、そぼろ肉、干し椎茸、小松菜がとろみのあるあんかけ風に仕上げられ、身体にじーんとくるおいしさでした。

 いも汁は、味噌汁の中に里芋、長ねぎ、豆腐のみが入った、シンプルだからこそそれぞれの旨みを十分に堪能できる一品でした。