本日のまごころ給食

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　五目ごはん・厚焼き玉子・ほうれん草サラダ・さつま汁・牛乳

＜熱塩加納町以外の喜多方市産の食材＞　大根・ほうれんそう・さといも

＜本日の一口メモ＞

　今日は、調理場で手作りの「五目ごはん」です。

　「五目ごはん」の「五目」というのは、５種類に限らず、いろいろな材料が使われている料理につけられます。今日の「五目ごはん」の具は鶏肉、油揚げ、にんじん、干ししいたけです。調理場の炊飯器で炊き込んだ手作りです。ほどよく、味付けもされていました。

　サラダは、「小松菜サラダ」の予定でしたが、喜多方市産の「ほうれん草」のサラダに変更しています。野菜が苦手な子でも食べやすく味付けされ、ボリュームもあり食べ応えのする一品です。

　厚焼き玉子もふっくらと焼かれ、食感も楽しめます。