ゴボウを使って

３・４年生は、先日収穫したゴボウを使って甘唐揚げを作りました。まずはゴボウを輪切りにしていきます。輪切りのゴボウを醤油に漬け込みます。つけあがったら、フライパンに油を入れて、揚げていきます。みんなで協力して、後片付けもできました。協力したことで、ゴボウがさらにおいしく揚がりました。楽しく、安全に調理できて、よかったです。