学校日記

期待・ワクワク 受け継ぐ伝統・・・

11月19日(金)、6年生が総合的な学習の時間にそば打ち体験をしました。

 

これは、熊倉小学校と地域の連携・協働の一環として実施しているもので、地元雄国地区の「おぐにの郷」のそば打ち名人が講師を引き受けてくださいました。

さすが地元だけあって、そば打ちの経験がある子が多く、そば粉をこねたり伸ばしたり、ご指導を受けながらとても手際よく作ることができました。

一方、その頃厨房では・・・

 

スクールパートナーのお母さん方が、そばつゆや漬物、てんぷらなどの準備をしてくださいました。

 

そして、できたそばは、もちろん・・・「3たて」(挽きたて・打ちたて・茹でたて)

お腹一杯いただいて、大満足!

 

ご指導いただいたそば打ち名人の皆様、つゆやそば茹でを担当してくださったおぐにの郷の方、お手伝いいただいたスクールパートナーの皆様、どうもありがとうございました。

大変有意義な学習となりました。