「知産知商」のごちそう・・・

１１月１０日（水）、今日の給食はちょっと特別です。

会津喜多方青年会議所と喜多方高校の連携事業「知産知商　喜多方」の一環として、同校生活部の生徒が考案した給食メニュー（幸せのビンバビンバ）だったからです。

高校生たちは、９回にわたって喜多方の食材や商売の仕組みについて学び、試作を重ねながら給食にふさわしいメニューを作成したそうです。

今回は、市内産の「菊芋」が使われているそうです。

ランチルームでは、１年生がおいしそうに頬張っていました。