受け継ぐ伝統・・・

１１月２４日（金）、６年生が総合的な学習の時間にそば打ち体験をしました。

これは、熊倉小学校と地域の連携・協働の一環として実施しているもので、地元雄国地区の「おぐにの郷」のそば打ち名人が講師を引き受けてくださいました。

ていねいに教えてくださったおかげで、初めての子も作り方の こつ をつかみました。

そば粉をこねたり、伸ばしたり、とても手際よく生地を作ることができました。

そして、太さが２mmになることを目標に、慎重に切っていきました。

茹でたら、ついに完成。

３たて（挽きたて・打ちたて・茹でたて）＋自分で打ったおそばは絶品！！

お腹一杯いただいて、大満足！

ご指導いただいたそば打ち名人の皆様、つゆやてんぷらなどを担当してくださったスクールパートナーの皆様、どうもありがとうございました。