「菊芋」おいしいね

　先日配付したPRチラシの通り，喜多方高校生活部と青年会議所が連携して，喜多方の食材を活用した給食レシピが作成されました。１５日には「幸せのビンバビンバ」が，そして今日は第２弾の「大地のあんかけかぼちゃ」が給食に登場しました。
　どちらも喜多方の食材のよさを生かしながら，味はもちろんのこと，健康のことも考えた逸品でした。