2024年5月の記事一覧

本日の給食を紹介します。

＜メニュー＞　ごはん、さばのごまこしょう焼き、ごまじょうゆ和え、みそかき玉汁、牛乳

＜本日のまごころ野菜＞　

「ごま」は見た目から、「白ごま」「黒ごま」「金ごま」の種類があります。給食でよく使う「白ごま」はどんな料理にも相性の良い淡白な風味が特徴です。

栄養技師の先生が、毎日の給食の前に食材や料理、栄養についての指導を行っています。この写真で生徒に見せているものが「ごまの花」です。