令和６年度（２０２４年度）

本日の給食を紹介します。

＜メニュー＞　チキンピラフ、りっちゃんサラダ、ミネストローネ、フルーツヨーグルト、牛乳

＜本日のまごころ野菜＞　ピーマン、なす、おくら、たまねぎ、じゃがいも、きゅうり

「サラダで元気」という読み物に出てくる「りっちゃんサラダ」です。りっちゃんが病気のお母さんに様々な材料でサラダをつくるお話です。

今日は、全会津駅伝大会が下郷町の大川ふるさと公園で行われます。

すっきりとした青空の下、教職員の見送りを受け、選手と応援の生徒が会場に向けて出発しました。

スタートの時刻は、女子が10:45、男子が12:45の予定です。

応援に行かれる保護者のみなさまには、どうぞ熱中症にお気を付けください。

選手、応援の生徒がそれぞれベストを尽くし、精一杯競技を行うことを願っています。

本日の給食を紹介します。

＜メニュー＞　ごはん、元気じゃが、ゴーヤの炒め物、豆腐汁、梨、牛乳

＜本日のまごころ野菜＞　じゃがいも、ゴーヤ、長ねぎ、おくら

本日のくだものは、千葉県市川市でとれた「梨」です。喜多方市は市川市と「相互交流に関する協定」を結んでいます。市川市の学校給食では喜多方市産のお米が使用されています。

３日（火）に、１年生と２年生がそば打ちを体験しました。

この活動は、来週に行く尾瀬宿泊学習でそば打ちを行うにあたり、地域の方々から教わり事前に練習することを目的として計画しました。

地域の方々に見本を実演していただいた後に、教えていただきながらそば打ちの行程を全て自分たちでも行いました。

自分たちで打ったそばを、その場でゆでていただき、みんなでおいしくいただきました。

地域の方々から、物心ともにさまざまなご協力をいただき、数多くのすばらしい経験を積めていることに、改めて感謝を申し上げます。

来週の尾瀬宿泊学習にも、ご理解とご協力をいただきありがとうございます。生徒たちが安全で有意義な体験をできるよう、教職員一同で指導、支援していきます。

本日の給食を紹介します。

＜メニュー＞　麦ごはん、ピーマンの肉づめ、ごまじょうゆ和え、実だくさん汁、ちりめんふりかけ、牛乳

＜本日のまごころ野菜＞　ピーマン、長ねぎ、たまねぎ、おくら、きゅうり

今日の「ピーマンの肉づめ」も手作りです。調理員さんたちが作り方を引き継ぎながら、「ピーマン」のとれるこの時期の定番メニューとして作られてきました。