出来事

今日の献立

・五目ご飯　　・玉子焼き　　・なめこ汁　　・おかか和え　　・果物　　・牛乳

・五目ご飯は、たっぷりのひじきに、青豆・鶏肉・ニンジン・ごぼうなどのたくさんの種類の具が入り、とてもおいしいです。

・玉子焼きは、口に入れると「だし」のきいた玉子の味が広がり美味です。厚焼きで食べ応えもありました。

・なめこ汁も、なめこ・だいこん・とうふ・ねぎと、具だくさん汁でもう一杯飲みたくなるおいしさです。

・おかか和えは、キャベツともやしをおかかで和えてあり、茹でてあるので、こんなに甘いの？と思うほど野菜の甘み感じられました。お皿いっぱいに盛られた野菜をおいしくいただきました。

・今日の果物は、甘酸っぱくておいしい「河内晩柑」です。給食でいろいろな果物を食べられるのがうれしいです。

　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日の献立
・えびピラフ　　・ミネストローネ　　・春キャベツのサラダ　　・くだもの

・えびピラフは生徒たちに人気のメニューです。大きめのプリプリのえびやマッシュルームが嬉しいです。ひめさゆり米で料理されたピラフは、もちもち感のあるピラフで、とてもおいしかったです。

・ミネストローネは、薄味ですがしっかり味付けされていて、マカロニと同じ大きさにカットされた、ジャガイモ・ニンジン・タマネギ・ふた肉が食べやすく、おいしかったです。

・春キャベツのサラダは、新鮮なキャベツ・青菜・ニンジンに加え、チーズも入っています。ドレッシングには粒入りマスタードが入り、ピリットとした引き締まった味のサラダとなっていて、おいしかったです。

・デザートのグレープフルーツも甘くておいしかったです。

　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日の献立
・さわらのマヨネーズ焼き　　・つぼん汁　　・おひたし　　・ご飯　　・味付けのり　　・牛乳

・さわらのマヨネーズ焼きは、タマネギのみじん切りがたっぷり入ったマヨネーズソースでふっくらと焼かれたサワラが、ほくほくでとてもおいしいです。マヨネーズソースもおいしく、みんなソースまで残さず食べていました。

・つぼん汁は、熊本県の人吉球磨地域に伝わる郷土料理で、会席膳で壺のような深いお椀に盛り付けていたことからその名が付いたとされています。野菜の甘さに里芋のとろみが加わった、やさしい味のおいしいお汁でした。

・おひたしは、熱塩加納の新鮮な「まごころ野菜」を使ったおひたしです。給食で新鮮な野菜がたくさん食べられるのは、健康のためにも嬉しいですね。

　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日の献立

・鶏肉のホイル蒸し　　・ポテトサラダ　　・菜めし　　・野菜スープ　　・牛乳

・鶏肉のホイル蒸しは、鶏肉がシメジやタマネギと一緒にホイル中で蒸され、味がしみこんだやわらか鶏肉が美味でした。

・ポテトサラダには、チーズが練り込まれていて、見た目では色が同じで全く気がつかないため、口に入れたときのおいしい驚きがあり、嬉しくなるおいしい味でした。

・菜めしは「ひめさゆり米」に小松菜とごまが合わされており、緑の色も鮮やかに箸が進むご飯でおいしいです。

・野菜スープはキャベツやニンジンなどの野菜の他に、献立には載っていない「ソーセージ」のスライスがたくさん入っていて、生徒たちも喜ぶスープとなっていました。

　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日の献立
・さばの味噌煮　　・野菜炒め　　・すまし汁　　・ご飯　　・牛乳

・さばの味噌煮は、中まで火がしっかり通り、ふっくら煮たさばに甘塩っぱい「味噌だれ」を絡めていただきました。おいしい味噌だれは、これだけでご飯が食べられるおいしさです。どうやって調理しているのでしょう？熱塩加納の給食は食材はもちろん、味付けがとてもおいしいのです。

・野菜炒めは、写真の野菜の他に「キクラゲ」や「ちくわ」が入っていて食感がいいです。野菜の甘さが感じられる絶妙な塩加減でとてもおいしいです。

・すまし汁は、豆腐やワカメに加えて、エノキや厚めに切られた長ネギが入り、上品なすまし汁の味が、さばの味噌煮の濃い味付けと良く合い、バランスの取れた献立となっています。

　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。