2023年1月の記事一覧

今日の献立（減塩献立）
・桃太郎ごはん（ひめさゆり米）・チキンチキンごぼう・三色和え・大根のみそ汁・味のり・牛乳

・桃太郎ごはん（ひめさゆり米）は、今日も黍団子の黍（きび）の黄色がきれいで食をそそります。見た目がとてもかわいらしいんです。

・チキンチキンごぼうは、ごぼうと鶏肉に衣をまぶして揚げたものに、たれが絡められています。このたれが美味しい！衣にたれが染みこんでいるからでしょうか、減塩献立なのにしっかり味が感じられて美味しかったです。実は食べ終わるまで、減塩献立とは全く気が付きませんでした。ごぼうは適度に噛みごたえがあります。やはりこのぐらい噛みごたえがないと歯や顎は丈夫になりませんね。ときどき顔を出す枝豆も嬉しいです。美味しかったです。

・三色和えは、チキンチキンごぼうとは対象的に、しんなりと野菜が茹でられ、調味料の味が野菜によく染みています。口に入れるとごま油の香りが広がり、さらに美味しいです。とても減塩献立とは思えません。美味しかったです。

・大根のみそ汁は、豆腐がほどよい柔らかさで、大根や長ねぎには良く味が染みてます。みその味がしっかりと味わえて、減塩なのが全く分からない美味しさでした。

・味のりは、普通に美味しかったです。 

〇「食塩」をとりすぎる状態が続くと、高血圧や動脈硬化などにより、様々な病気の原因になります。（給食の献立表から）

　今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　第６５回福島県中学校体育大会スキー大会アルペン競技が、令和５年１月１１日（水）～１３日（金）の日程で猫魔スキー場で開催されました。本校からは、鈴木芽琉さん（２年）が出場しました。記録は、女子大回転（ＧＳ）で５位に、女子回転（ＳＬ）では４位に入賞しました。おめでとうございます。芽琉さんは、１月２５日（水）から猪苗代スキー場で行われる東北大会と、２月７日（日）から長野県野沢温泉スキー場で行われる全国大会へ出場します。今までの練習の成果を十分に発揮し、上位入賞を果たすことを祈っています。がんばって下さい。

今日の献立
・ごはん（ひめさゆり米）・元気じゃが・ごまじょうゆ和え・春雨スープ・うさちゃんふりかけ・牛乳

・元気じゃがは、やわらかいホクホクじゃがいもとベーコンが入ったオムレツです。オムレツの上にかけられたケチャップは、たまごはもちろん、じゃがいもやベーコンにも合います。熱塩加納共同調理場の伝統の味です。美味しかったです。

・ごまじょうゆ和えは、わかめ・もやし・青菜・シーチキンにごまをまぶして和えてあります。ボリュームもあります。野菜や海藻がたっぷりとれて嬉しいです。さっぱりした味でオムレツによく合います。

・春雨スープは、はるさめ・はくさい・豆腐・むきえび・きくらげ・めんま・ながねぎなど、いろいろ入った具だくさんスープです。上品な味でこれもオムレツと合います。美味しかったです。

・うさちゃんふりかけは、にんじんと青のりコントラストがきれいです。ほどよい塩加減で、これだけでご飯一杯食べられます。新鮮な生のふりかけは本当に美味しいです。 

〇「元気じゃが」は、じゃがいもの入ったオムレツです。熱塩加納で昔から作られているメニューのひとつです。（給食の献立表から）

　今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

今日の献立
・七草ごはん（ひめさゆり米）・焼き魚・大根おろし・おひたし・実だくさん汁・牛乳

・七草ごはん（ひめさゆり米）は、せり・かぶ・大根が入り、にんじんと三つ葉がさらに彩りを添えて、色鮮やかでとてもきれいです。こうした日本の節句の食文化が給食の献立に入っていることが嬉しいです。美味しかったです。

・焼き魚は、さばです。脂がのった切り身に、大根おろしをたっぷりかけていただきます。大根おろしがさばの脂を緩和し食べやすいです。厚みのある切り身は中まで火が通りふっくら軟らかく食べやすかったです。骨も抜いてあり、安心して食べられました。美味しかったです。

・おひたしは、今日もボリューム満点！そして、こちらも七草ご飯に負けず彩りもきれいです。はくさい・にんじん・青菜にごまをまぶして和えてあります。美味しかったです。

・実だくさん汁は、大きなじゃがいもがホクホクして美味しかったです。ほかにも、にんじん・ごぼう・えのき・ながねぎ・あぶらあげ・こんにゃくなどが入り、お野菜の甘味が美味しい汁でした。 

〇今日の献立は７種類の野菜を使った「まぜごはん」を作ります。「七草」のうち「せり・なずな（かぶ）・すずしろ（大根）」が入っています。（給食の献立表から）

　今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

今日の献立
・ごはん（ひめさゆり米）・豚肉の柳川煮・磯和え・豆腐汁・青のり小魚・牛乳

・豚肉の柳川煮は、豚肉のほかに、ごぼう・にんじん・干し椎茸・しらたき・ながねぎが入り玉子でとじられています。たれが具材に染みこんでとても美味しいです。親子丼のようにご飯にのせていただきました。

・磯和えは、青菜だけでも色鮮やかですが、そこに、もやし・えのき・ちくわを加えて青のりで和えてあります。青のりが一層色鮮やかで美味しそうです。ちくわの歯ごたえも食をそそります。ボリュームもあり食べ応えがありました。美味しかったです。

・豆腐汁は、木綿豆腐が軟らかく美味しいお汁です。わかめ・えのき・ながねぎもたっぷり入り具だくさんお汁です。美味しかったです。

・青のり小魚は、ほどよい塩加減で、カルシウム補給に優れています。美味しくいただきました。 

〇日本人の食事作法は「はしに始まり」「はしに終わる」というほど「はし」は重要です。正しい持ち方を身に付けてほしいと思います。（給食の献立表から）

　今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

１校時目に体育館で３学期始業式が行われました。

おかげさまで冬休み中も生徒たちは全員大きな事故・けが等なく過ごすし、３学期のスターを迎えることができました。

式の中では、各学年代表の生徒から、冬休みの反省と３学期の抱負が発表されました。

３年生はいよいよ高校受験本番を迎えます。進路実現に向けて頑張ってほしいと思います。

１・２年生は、学年のまとめの学期です。自己目標に向かってしっかりと取り組んで欲しいと思います。