2023年5月の記事一覧

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　菜めし・ツナじゃが・千草和え・みそ汁・牛乳

＜本日のまごころ野菜＞　小松菜・葉玉ねぎ

＜熱塩加納町以外の喜多方市産の食材＞　ほうれん草・たまねぎ

＜本日の一口メモ＞

　今日の菜めしには、まごころ野菜の「小松菜」を使っています。小松菜は、アブラナ科アブラナ属に分類され、キャベツやチンゲン菜、大根などの仲間です。小松菜には、「βカロテン」や「ビタミンC」が多く含まれています。「βカロテン」や「ビタミンC」は、動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病から守ってくれたり、免疫力を高めて風邪などをひかない体をつくったりします。みなさんの体の調子を整えて健康に過ごすのに役立つ栄養素です。さらに、「カルシウム」や「鉄分」もたくさん入っているので、骨を丈夫にして、骨粗しょう症の予防にも効果的です。

　菜めしがおわんに盛られると「菜の花」の香りが漂い、最近は暑い日も多くある中で「春」を味わえるお味でした。皆さんの健康のためにも、おいしく食べてほしいと思います。

　地域の方から、きれいなお花をいただきました。

　先週に引き続き、今回も「セイヨウシャクヤク」をいただきました。前回よりもたくさんのお花をいただいたのでご覧の通り、ボリュームがあって見応えがあります。

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　かやくごはん・お好み焼き・塩昆布漬け・ごんぼ汁・牛乳

（「かやくごはん」とはこちらで言う「炊き込みご飯」の関西風の言い方です。お味もこちらより少し薄味に仕上げてあります。）

＜本日のまごころ野菜＞　葉玉ねぎ、キャベツ

＜熱塩加納町以外の喜多方市産の食材＞　だいこん・ごぼう・ほうれん草

＜本日の一口メモ＞

　今日は月に一度の日本列島味めぐり献立です。今月は「大阪府」の郷土料理を紹介します。「お好み焼き」は大阪を代表する郷土料理として広く知られています。家庭料理としても日常的に食べられており、大阪府では各地にお好み焼きの店があり、観光客にも人気です。今日はまごころ野菜の「キャベツ」と「葉玉ねぎ」を使ったお好み焼きです。

　「ごんぼ汁」は江戸時代から続く大阪の郷土料理です。ごぼうと、卯の花を入れるのが特徴のすまし汁です。今日は喜多方市産の「ごぼう」を使っています。

　本日のアルミホイルを使ったお好み焼きは、調理場で初の「挑戦」でした。特に磯の香りが香ばしい一品でした。

　今日も良く噛んで、「大阪府」の郷土料理、ぜひ味わってほしいと思います。

月曜日に引き続き、セイヨウシャクヤクをいただきました。

美しいものを「美しい」と感じ、きれいなお花を見て、生徒たちも気持ちをリフレッシュさせてほしいと思います。

　会津若松方面の学習旅行が無事、終了しました。

　学習旅行の目的である会津若松市の「歴史」を学び、行動する際には「ルールとマナー」を守り、先生と生徒・生徒同士の「親睦」を深められたかを解散式で確認すると、皆、「できました。」と答えてくれました。

　実際の旅行の様子を写真で紹介します。

お陰様で一人一人にとって楽しく、思い出深い学習旅行になりました。ありがとうございました。

　１・２年生が学習旅行でバスで移動している頃、３年生はプール掃除を行いました。

　約１年間ぶりの使用となるため、ほこり等が結構あり、やりがいのある掃除となりましたが、最上級生として一人一人が一生懸命になって行いました。さすが、３年生です。

　１・２学年学習旅行の当日を迎えました。

　本日は晴天に恵まれ、朝からまぶしい程の陽の光に照らされながら、学習旅行の出発式を行いました。

　出発式の生徒代表あいさつでは、代表生徒が「ルールやマナーを守り、充実した学習旅行にしてきます。」と元気よく誓いのあいさつをしました。

　出発式を終える頃、バスが到着しました。予定では中型バスでしたが、バス会社の都合により大型バスに乗ることになりました。お陰で思いがけず、座席数も多く広々としたバスとなり、有り難いことです。

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　麦ごはん・かきあげ・おひたし・肉だんご汁・牛乳

＜本日のまごころ野菜＞　葉玉ねぎ

＜熱塩加納町以外の喜多方市産の食材＞　たまねぎ・だいこん

＜本日の一口メモ＞

　熱塩加納の学校給食の特徴の一つが、できるだけ手作りであることです。今日の主菜の「かきあげ」も、調理員さんが一つ一つていねいに揚げてくれました。汁物の「肉だんご」も、会津産の豚ひき肉と、喜多方市産の玉ねぎを使って手作りしたものです。熱塩加納共同調理場で続く伝統の作り方を受け継いで、調理員さんが毎日心を込めて作ってくださっています。

　肉だんご汁は肉だんごもそうですが、具材として入っているだいこんやにんじん、葉玉ねぎも適度な硬さがあり、食感も味わえました。また、かき揚げは、あまじょっぱいたれがかき揚げに染み込み、パリッとした部分も味わえ、絶品の一品でした。

　いつもは卓球部だけが体育館で練習を行っていますが、本日は放課後も雨が降っていたため、野球部とソフトテニス部も体育館で練習を行いました。
　全会津中体連大会は、６月８日（木）、１３日（火）、１４日（水）の予定です。
「がんばれ！会北中生！」

昨日までの天気とはうって変わり、本日は肌寒い１日です。

　　　　　　　　　　　　　　本日の校地内の様子

　　　＜５日前（先週木曜日）の様子＞・・・暑すぎて用水路の水で気持ちよく涼んでいます。

１２時を回っての会北中学校の外の気温は１３度です。

校内ではのどの痛みのある人も出てきました。

天気予報では、明後日からはまた暑くなり、最高気温は２６度になる見込みのようです。

気温の差が激しい毎日が続きます。

皆さん、お体にはお気をつけください。