出来事

本日の給食を紹介します。

＜メニュー＞　ごはん・鶏肉のホイル蒸し・豆サラダ・トマトとたまごの中華スープ・牛乳

＜熱塩加納産の毎朝お届け「まごころ野菜」＞　玉ねぎ、トマト、きゅうり

＜一口メモ＞

　福島県では、福島県食育応援企業団と連携して食を通じて、県民の生活習慣病の予防に取り組んでいます。その一環として、各企業と連携した「ふくしま健康応援メニュー」を紹介しています。ポイントは、野菜がたっぷりであること、おいしく減塩ができること、地場産物の活用の３点です。

　今日の汁物は、「ふくしま健康メニュー」から、「トマトとたまごの中華スープ」です。ケチャップなどで有名なカゴメ株式会社さんのメニューを給食風にアレンジしました。材料を炒めて、中華だしとトマトケチャップでスープにする簡単なレシピです。福島県ホームページの「福島健康応援メニュー」に載っていますので、ぜひおうちでも作ってみてください。

＜食レポ＞

　「トマトとたまごの中華スープ」、トマトの酸味とたまごのやわらかさが中華スープで包まれ、とてもおいしかったです。鶏肉のホイル蒸しは鶏肉、しめじ、玉ねぎ、しょうゆ、バターをアルミホイルの一つ一つに入れて蒸して作るという手間暇を惜しまず作られたものです。お味も最高。肉、きのこ、野菜からの出汁がしょうゆとバターと合わさり、最高のハーモニーを演出していました。涼しくなってきたこの頃、野外のバーベキューの一品としても最高です。

本日の給食を紹介します。

＜メニュー＞　ごはん・チーズハンバーグ・コールスロー・野菜スープ・ミルク寒・牛乳

＜熱塩加納産の毎朝お届け「まごころ野菜」＞　玉ねぎ、じゃがいも、きゅうり

＜熱塩加納以外の喜多方市産の食材＞　にんじん

＜一口メモ＞

　今日の副菜は「コールスロー」です。「コールスロー」とは、キャベツを細かく切ったサラダのことです。キャベツの他に、人参や、とうもろこしを入れたりもします。今日は、マヨネーズで味付けをしたコールスローです。まごころ野菜のきゅうりもたっぷりですので、味わって食べてみてください。

＜食レポ＞

　コールスローはほんのり薄味でまごころ野菜のおいしさが堪能できました。味付けチーズハンバーグはアルミホイルで焼かれて香ばしさが漂う仕上がりで、溶けてカリカリ状態となったチーズもおいしさを一層引き立てていました。　

　学校田アドバイザーの方から連絡が入りました。「稲架(はさ)掛けが倒れてる」。

　見に行くと、先週刈り取った稲を干していた稲架掛けが、本日の雨の重みでかバランスを崩し、倒れていました。

　昨年度までの稲架掛けは、稲を交互に重ねて干している方法でしたが、今年度より、より確実に天日に干して乾燥できるようにと方法を変え、写真のように竹竿に一直線に吊るす方法で行っていました。

　稲を全て外し、杭を打ちこみ直し、写真のように復旧させることができました。

　すぐに連絡していただいた学校田アドバイザーの方に感謝です。有難うございました。

　風情の感じられるこの稲架掛けも含め、多くの地域の方々に見守り、応援していただいている会北中学校です。

　今週は菊芋の花をいただきました。花々が明るく、笑顔で咲いているような様子から「恵み」という花言葉がついています。

　今週に入り、朝の気温がこれまでと比べて急に１０度くらい下がり、めっきりと冷え込みを感じる朝も出てきました。また、日が暮れて暗くなる時間が早くなり、ちょっぴり気分も暗くなるような思いをしている生徒もいるかもしれません。そんなこの時期に、この花は明るく輝きを放ち、学校を元気づけてくれるように感じます。

　新たな生徒会役員、後期の生徒会専門委員長、学級委員の一人一人に任命書が手渡されました。任命書の紙自体は大変軽いですが、その任は決して軽いものではありません。ですが、今回任命書を受け取った生徒たちは、責任の重さを理解しているからこそ積極的な姿勢で「やりたいです。」と申し出たり、他の人たちからの信頼が厚く推薦されて「やります」と決心したりして、任に就いてくれました。

　今年度の会北中は全校生２９名です。それだからこそ会北中は、一人一人の思いを生徒会や係活動などにより大きく反映しやすい学校です。実りある活動を行って学校生活をより充実したものにするとともに、自分の心も豊かに実らせてくれると期待しています。

　子どもの居場所「れんが」より学校に、かわいらしい絵も添えられたお手紙が届けられました。これは、１学年の技術で栽培・収穫したかんどうカボチャ（下の写真）の一部を、「れんが」で運営している子ども食堂にプレゼントしたことに対する感謝のお手紙です。

　熱塩加納の伝統野菜、かんどうカボチャの所以である「感動するほどにおいしい」カボチャがお弁当となり、支援を必要としている子どもたちに渡り、おいしく食べていただき、お役に立てたことは、１学年はじめ会北中の生徒、職員としてもうれしい限りです。
　子どもの居場所「れんが」の皆様、かんどうカボチャを調理していただき、支援を必要としている子どもたちにお弁当として提供していただき、有難うございました。
　弁当を食べてくれた皆さん、かんどうカボチャのお味はどうでした？また、来年も栽培する予定ですので、それまで楽しみに待っていてください。

子ども食堂からのお手紙.pdf

本日の給食を紹介します。

＜メニュー＞　麦ごはん・ハムエッグ・こんにゃく枝豆サラダ・お月見だんご汁・うさちゃんふりかけ・牛乳

＜熱塩加納産の毎朝お届け「まごころ野菜」＞　きゅうり、里芋、にんじん

＜熱塩加納以外の喜多方市産の食材＞　にんじん

＜一口メモ＞

　今日は「十五夜お月見献立」です。

「十五夜」とは昔の暦で８月１５日に当たり、この日の満月は、１年で最も美しいと言われてきました。今年の「十五夜」は９月29日です。

 「十五夜」には、ススキやだんご、芋や野菜などをお供えして、月を眺めます。「十五夜」はちょうど「芋」のとれる季節なので、「里芋」などの芋類をお供えすることが多く、「芋名月」とも呼ばれています。

　今日は、お月見にちなんだ献立になっています。月でお餅をつくといううさぎが大好きな「にんじん」を使った「にんじんふりかけ」や、満月をイメージした「ハムエッグ」です。「だんご汁」には、芋名月に合わせてまごころ野菜の「さといも」が入っています。

＜食レポ＞

　本日は見た目からも「十五夜」を連想させる、大変工夫されたメニューでした。ハムエッグは卵がほんわりとやわらかく仕上げられ、お月見だんご汁はごぼうも入り味わい深さがありました。うさちゃんふりかけはにんじん、かつお節、しょうゆに青のりで、これだけでもどんどんご飯が進むおいしさでした。

　ランチルームには、朝、野菜等をもってきていただいている生産者の方からいただいたとうがらしが飾ってあります。先日は本校でも稲刈りを行いました。収穫の秋を迎えています。

本日の給食を紹介します。

＜メニュー＞　わかめごはん、オムレツ、コーンスープ、トマトときゅうりのサラダ、りんご、牛乳

＜熱塩加納産の毎朝お届け「まごころ野菜」＞　玉ねぎ・りんご・きゅうり、トマト

＜熱塩加納以外の喜多方市産の食材＞　コーン

＜一口メモ＞

　本日は熱塩小学校の３・４年生の「カルシウムたっぷりメニュー」です。オムレツやコーンスープなど、人気メニューを取り入れた、おいしい献立になりました。

＜食レポ＞

　熱塩小学校の３・４年生の「カルシウムたっぷりメニュー」のオムレツは、お肉と玉ねぎの甘くておいしい汁がオムレツの中にぎゅっと凝縮され、とてもジューシーな味わいでした。トマトときゅうりのサラダには２、３ミリ四方のチーズがかけられ、香ばしい仕上がりで、野菜のおいしさが一層引き立てられていました。

本日の給食を紹介します。

＜メニュー＞　ごはん・三色丼・大学かぼちゃ・肉だんご汁・果物・牛乳

＜熱塩加納産の毎朝お届け「まごころ野菜」＞　玉ねぎ・りんご・かぼちゃ

＜熱塩加納以外の喜多方市産の食材＞　にんじん、長ねぎ

＜一口メモ＞

　今日の果物は「りんご」です。「りんご」は、江戸時代に中国から伝わりました。生産量は青森県がトップで、福島県は全国で第5位です。

　ヨーロッパでは、「1日1個のりんごは医者いらず」ということわざがあるくらい、栄養効果のある果物です。特に「食物繊維」が多いので、便秘予防に効果的です。胃腸にも優しいので風邪をひいた時や、おなかの調子が悪い時もおすすめです。

 給食の「りんご」は上野地区の方が作ってくださったものです。ぜひ味わって食べてほしいです。

　今日のかぼちゃは、まごころ野菜のかぼちゃと、加納小学校のさゆり学級のみなさんが収穫したかぼちゃです。

＜食レポ＞

　さゆり学級のみなさんが収穫したかぼちゃは甘じょっぱい味付けと、油で揚げられて表面がパリパリして大変おいしかったです。さゆり学級のみなさん、ごちそうまでした。三色丼、肉だんご汁も味わい深く、とてもおいしくいただきました。

本日の給食を紹介します。

＜メニュー＞　ごはん・横須賀海軍カレー・しらす入りおひたし・ぶどうゼリー・牛乳

＜熱塩加納産の毎朝お届け「まごころ野菜」＞　たまねぎ・あおな・じゃがいも・むらさきじゃがいも・きゅうり

＜熱塩加納以外の喜多方市産の食材＞　にんじん

＜一口メモ＞

　今日は月に一度の、全国各地の郷土料理を取り入れた「日本列島味めぐり献立」です。今月は「神奈川県」の郷土料理を紹介します。

　明治時代に日本の海軍は、栄養バランスが良く、調理も簡単なカレーを軍隊食に取り入れました。最初はカレーにパンをつけて食べていましたが、ご飯を主食にする日本人には合わなかったようです。ご飯にかけてみたら好評だったので、カレーライスが誕生しました。海軍ゆかりの地である、「神奈川県横須賀市」は、現在も「カレーの町」と呼ばれています。

　また、「神奈川県」では、江戸時代からしらす漁がおこなわれていて、地域の特産品として人気です。今日は「おひたし」に加えました。

＜食レポ＞

　横須賀海軍カレーにはえびやイカなどの魚介類がたくさん入っていて、どんどん食べられるおいしさでした。寒天ゼリーもぶどうのおいしさが閉じ込められており、また、寒天独特の硬さも味わうことができました。

　本日の給食を紹介します。

＜メニュー＞　ごはん・鮭のチーズ焼き・ごまじょうゆ和え・秋なすのみそ汁・梨・牛乳

＜熱塩加納産の毎朝お届け「まごころ野菜」＞　玉ねぎ、なす、きゅうり

＜一口メモ＞

　今日はみずみずしい「秋なす」を使ったみそ汁です。「なす」はインド原産の野菜で、収穫時期によって「夏なす」「秋なす」と呼び方が変わります。夏の強い日差しを浴びて成長する「夏なす」は皮が厚く身が詰まっていて食べ応えがあります。一方、朝夕の気温差が大きく日差しも穏やかな秋に成長する「秋なす」は皮がやわらかく、甘みとうま味がより多く含まれます。
　デザートの梨は千葉県市川市産のみずみずしい梨です。

＜食レポ＞

　熱塩加納の秋なすは味わい深く、みそ汁に入れてもしっかりとなすの風味を感じました。ぜひ揚げ浸しやマーボーなすも食してみたいです。

　本日の給食を紹介します。

＜メニュー＞　ごはん・会津の天ぷら・ごま和え・けんちん汁・牛乳

＜熱塩加納産の毎朝お届け「まごころ野菜」＞　玉ねぎ、つるむらさき、きゅうり、にんじん

＜一口メモ＞

　本日は毎月一度の「食育の日」です。喜多方市の学校給食では、毎月１９日の「食育の日」の前後に、喜多方市の地場産物を使った料理や郷土料理などを取り入れた統一献立を実施しています。今月はお彼岸に合わせて「会津の天ぷら」です。

　「まんじゅうの天ぷら」と「にしんの天ぷら」の２種類です。「まんじゅうの天ぷら」は福島県や、長野県などでも食べられているそうです。お彼岸にお供えしたまんじゅうを安全に食べるために、天ぷらにして火を通したのが始まりと言われています。また、山あいの会津地方では、新鮮な海産物を手に入れるのは難しく、干物にした「にしん」や、「するめ」などが天ぷらに調理して食べられていました。調理員さんがひとつひとつ揚げてくれました。

＜食レポ＞

　会津生まれの者としては小さい頃から食してきた天ぷらです。身欠きにしんのうま味とまんじゅうの甘さがとてもおいしかったです。

　家庭科の学習の一環で、９／２０(木)３年生がすぎっここども園を訪問し、園児たちと交流しました。

　手作りのおもちゃで園児とふれあい、園庭ではかけっこ、つなひきを行いました。また、園児たちのダンスを見せていただきました。

　３年生は、幼いころの自分の姿を重ね合わせながら、幼児との接し方を学んでいました。

　学校薬剤師の先生を講師に招き、１学年で喫煙防止教室を実施しました。たばこに含まれる体に影響を及ぼす物質や、主流煙、副流煙などについて理解を深めました。

　ニコチンなどの含まれる有害物質は、最近普及している電子たばこでも相違はないという話があり、また、喫煙による健康被害や、出生に及ぼす影響についても学びました。自主的な喫煙だけでなく、受動喫煙でも同様の影響があることに、生徒たちは驚いていました。真剣に学んだ１時間でした。

　本日の給食を紹介します。

＜メニュー＞　ごはん・マーボー豆腐・中華サラダ・春雨スープ・ピーチコンポート・牛乳

＜熱塩加納産の毎朝お届け「まごころ野菜」＞　きゅうり、玉ねぎ、にんにく

＜熱塩加納以外の喜多方市産の食材＞　長ねぎ、にんじん、にら

＜一口メモ＞

　今日の主菜は「マーボー豆腐」です。豆腐の原料の大豆は「畑の肉」と呼ばれるほどたんぱく質が豊富で、コレステロールを下げる働きもあります。豆腐は日本で古くから食べられている伝統的な食材のひとつで、江戸時代に豆腐料理の本が出版された記録もあるそうです。熱塩加納の調理場では、会津産の大豆で作った豆腐を使っています。

＜食レポ＞

　マーボー豆腐のこってり感を中華サラダと春雨スープがさっぱりと中和し、おいしい中華定食を食することができました。デザートのピーチコンポートも半解凍でシャリシャリとおいしくいただきました。

　これまでの生徒会役員の任期が今月末までとなり、来月から新たな組織となる生徒会役員の立会演説会を行いました。
　今回は会長１名、総務３名の計４名のポストにちょうど４名が立候補したので、投票は行いませんでした。
　それぞれの立候補者、その応援者が演説を行いましたが、どの生徒の演説も立派で、学校をよりよくしたいという立候補者の気持ち、この人であれば大丈夫ですという応援者の気持ちがよく伝わってきました。
　聞く側の態度も立派で、これからまた新たな生徒会を全校生みんなで作り上げていこうという雰囲気が感じられた、よい演説会となりました。
　これまで準備、そして本日の運営に当たった選挙管理委員の皆さん、お疲れさまでした。

本日の給食を紹介します。

＜メニュー＞　ごはん・たまごコロッケ・ひじきサラダ・きのこ汁・牛乳

＜熱塩加納産の毎朝お届け「まごころ野菜」＞　じゃがいも、玉ねぎ、きゅうり

＜熱塩加納以外の喜多方市産の食材＞　長ねぎ、にんじん

＜一口メモ＞

　今日の主菜は「じゃがいも」を使った「たまごコロッケ」です。今日は熱塩加納でとれた「じゃがいも」を使った、調理場手作りの「コロッケ」です。

　「じゃがいも」にはエネルギーのもとになる「でんぷん」がたくさん含まれています。また、風邪の予防に効果的な「ビタミンC」も多いです。じゃがいもに含まれる「ビタミンC」は、「でんぷん」に保護されているので加熱によっても壊れにくく、しっかりとみなさんの体に届きます。

＜食レポ＞

　たまごコロッケは、とてもクリーミーな味わいが加わっていました。これは、バター、小麦粉、牛乳で作られたホワイトルーが加えられているからでした。ルーの甘さも味わいながらおいしくいただきました。

　３学年で学校薬剤師の先生を講師に招いて、薬物乱用防止教室を実施しました。防止教室では薬物の種類や薬物依存のしくみ、薬物乱用のきっかけなどについて学びました。
　大学生の薬物事件等でも最近話題になっており、生徒たちは関心をもって話を聞きました。特に、薬物乱用のきっかけについては、新たな大学生活で親元を離れて一人暮らしを始めた際、気持ちが緩んで友達や先輩から誘われ安易な気持ちで始めてしまい、人生が台無しになってしまうことは、実はニュースになる以前からある話であること、最終的には「絶対に手を出してはダメ」と、しっかり心のふたをしめた状態にしておける自分でいることが大切であることを学びました。

本日の給食を紹介します。

＜メニュー＞　ごはん・鶏のピリ辛炒め・のり酢和え・さつま汁・牛乳

＜熱塩加納産の毎朝お届け「まごころ野菜」＞　玉ねぎ、きゅうり、いんげん、さといも

＜熱塩加納以外の喜多方市産の食材＞　にんじん

＜一口メモ＞

　今日は、減塩をテーマにした献立です。

　塩分のとり過ぎは、高血圧や動脈硬化などの生活習慣病につながります。普段から薄味に慣れていくことも大切ですが、工夫して調理することで、塩分が控えめでもおいしく食事を楽しむことができます。

　今日の主菜は、「鶏のピリ辛炒め」です。塩味ではなく辛味で味付けをすることで、食塩を多く使わなくてもおいしく調理することができます。辛さは、食欲を刺激する効果もあります。

　「減塩献立」では、おいしく減塩するコツをどんどん紹介しますのでこれからも楽しみにしていてください。

＜食レポ＞

　さつま汁に入っている里芋は適度なかみ応えがあり、のり酢和えの野菜サラダはもやしをはじめとする野菜がたくさんで食べ応えがあり、鶏のピリ辛炒めは豆板醤などの調味料が効いてとてもおいしかったです。

　２学年では学校薬剤師の先生を講師に招いて、薬物乱用防止教室を実施しました。教室では主に飲酒、アルコールが人体に与える影響を中心に学びました。
　特に２０才未満の飲酒は、今まさに発達している脳に「脳障害」をもたらしたり、二次性徴を遅らせたりすることがあること、大人になってからの飲酒でも体調面への影響はもちろん、精神面にも影響を及ぼすことがあることなどについて学びました。
　後半には、先生に準備していただいたパッチを二の腕に７分間貼りました。その後、パッチを剥がした箇所が赤くなれば飲酒が苦手な体質、何もならなければある程度は飲酒できる体質です。生徒たちは自分の体質を確かめるとともに、赤くならなかったとしてもある程度の量の飲酒をしてしまうと、今度はアルコール依存症になる可能性が高まり、注意が必要であることを学びました。

　２日目を迎えた本日の職場体験学習ですが、慣れない場での体験であるにもかかわらず、生徒達は本日も生き生きとした表情で体験学習に臨みました。
　昨日は緊張ぎみだった生徒も、本日はだいぶ慣れた顔つきで、一生懸命に自分の仕事を行っていました。

＜加納小学校＞

＜すぎっここども園＞

＜市立図書館＞

＜みつい生花店＞

＜ヨークベニマル喜多方店＞

＜松本農機＞

＜Ｂｒｏｃｈｅ　ｃｏｃｏａ（美容室）＞　

　２日間という短い時間でしたが、どの生徒にとっても学校では決して学ぶことのできない、貴重な２日間となったようです。
　今回、ご多用中にもかかわらず、快く生徒の受け入れを許可していただいたそれぞれの事業所の皆様には、準備～ご指導、見守りまで、大変お世話になりました。今後とも、機会がありましたらご指導の程、よろしくお願いいたします。

　２年生は本日、明日と受け入れを許可していただいた各事業所において、職場体験学習を行っています。学校では決して学ぶことのできない、各職場における実感を伴った学びができる貴重な２日間となります。
　慣れない場に行っての（出身小学校に行った生徒たちにとっては慣れた場所でもこれまでとは違った立場での）初めての体験、おそらく緊張する時間が長く続いた長い１日となったと思われます。

　それぞれの生徒の頑張っている姿をご覧ください。

＜加納小学校＞

＜すぎっここども園＞

＜市立図書館＞

＜みつい生花店＞

＜ヨークベニマル喜多方店＞

＜ファッションセンターしまむら喜多方店＞

＜松本農機＞

＜Ｂｒｏｃｈｅ　ｃｏｃｏａ（美容室）＞

「明日も頑張れ！！」

「元気のよい朝一のあいさつができれば、朝のよいスタートが切れる！！」

　３年生は３、４校時に引き続き、午後は認知症キッズサポーター養成講座を受講しました。講座では、市地域包括支援センターの職員の方を講師にお招きし、学年の先生も入った寸劇の参観などを通して、認知症について共感的に学びました。
　本日は特に、認知症の方の話をまずは受け止めて対応することが大切であること。そうした対応ができると、症状が改善したり、症状の進行をゆるやかにすることができることを学びました。

　実感を伴った学びは、より記憶に刻まれ、その後必要な機会に生かしたり、また、他の機会にも応用して生かしたりしやすくなります。本日は貴重な学びの機会となりました。

※　明日の福祉体験ですが、市内の新型コロナウイルス感染症の感染状況により、中止となりました。３学年保護者の皆様にはご理解の程、よろしくお願いいたします。

　２校時のヒエ取り作業を終え、１年生は３、４校時の総合的な学習時間に、職業調べ学習を行いました。具体的には、現時点で自分の興味・関心の高い職業について、その職業の特徴や、なるために必要な資格、収入等について調べ、理解を深める内容です。

　この学習を通して自分の将来についての関心を高め、より具体的な目標を持ち、１日１日を有意義に活用し、将来の夢や希望に向かって歩んでほしいと思います。

　３年生は３、４校時の総合的な学習時間に、高齢者疑似体験を行いました。市社会福祉協議会熱塩加納支部の職員の方に装具等を準備していただき、２人１組になって装具を装着して動き、自分の体が高齢になったかのような疑似体験を行いました。

　高齢者の方の一般的な体の節々の動く範囲や、ものの見え方など、よりリアルな実感を伴いながら体験をし、高齢者の方に対する理解を深めました。

　本日も朝から暑い中、２校時の技術の時間に、学校田のヒエ取り作業を行いました。
　学校田に生えた雑草の稗（ヒエ）は、稲よりも生長がはやく稲よりも少し大きく育ってしまうため、養分が吸われたり、日当たりが悪くなったりしてしまいます。また、ヒエはイネ科の雑草で、生長点が根元にあるので、地上部分を切っただけではまたすぐに伸び、根ごと駆除しないと株が毎年どんどん大きくなってしまいます。根元から鎌で切り取るのがポイントです。

　学校田アドバイザーや針生ひだまり生き生きサロンの皆さんにもお手伝いいただいて行ったヒエ取り作業は、２校時目だけでは終わらず、その後は、サロンの方々と職員で行い、なんとか午前中には終了することができました。
　お手伝いいただいた皆様に感謝です。大変お世話になりました！！

　昼休みに廊下中に歌声が響いています。１階会議室に集まった生徒たちが、１０月の会北祭の発表に向けた練習をしていました。
　音楽の先生の伴奏に合わせ、生徒たちの声が校舎じゅうに響いています。
　まだまだ真夏の暑さが続いていますが、文化祭まで約１ヶ月となってきました。

本日の給食を紹介します。

＜メニュー＞　ソースカツ丼・リャンバンサンスー・なめこ汁・トマト・牛乳

＜熱塩加納産の毎朝お届け「まごころ野菜」＞　玉ねぎ・オクラ・きゅうり・トマト

＜熱塩加納以外の喜多方市産の食材＞　キャベツ・にんじん

＜一口メモ＞

　今日は、「ソースカツ丼」です。会津では、ご飯の上に、千切りキャベツと、とんかつを乗せて、ウスターソースをかけた「ソースカツ丼」が有名です。

　始まりには様々な説がありますが、会津若松の洋食屋さんが、ウナギの蒲焼きからヒントを得て、とんかつをソースにくぐらせてごはんにのせたのが始まりと言われています。カツ丼にキャベツの千切りを敷いたのは、会津のソースカツ丼が初めてだと言われているそうです。

　お客さんにおいしいものを食べさせたいという思いから始まり、今では会津のご当地グルメとして親しまれています。

＜食レポ＞

　会津のご当地グルメのソースカツ丼がごはんとキャベツの上に盛られ、生徒たちはお腹いっぱいに食べることができ、大満足でした。とってもおいしかったです。

地域の方から、きれいなお花をいただきました。

　今週は「ルドベキア」と「シオン」というお花をいただきました。ルドベキアの花はその明るくくっきりとした色合いから「正義」や「公平」、「シオン」はその姿から「優美」という花言葉がついています。

　本校では今週末には生徒会立ち会い演説会があります。公平な視点で参加し、当選して生徒会役員に選ばれた生徒も、公平な姿勢で生徒会の仕事を進めていってほしいと思います。

本日の給食を紹介します。

＜メニュー＞　豚肉丼・カミカミサラダ・五目スープ・青のり小魚・牛乳

＜熱塩加納産の毎朝お届け「まごころ野菜」＞　たまねぎ・きゅうり・オクラ

＜熱塩加納以外の喜多方市産の食材＞　にんじん・青大豆

＜一口メモ＞

　今日は毎月８日の「良い歯の日」にちなんだ、カミカミメニュー、「サンマルちゃん献立」です。

　よくかんで食べると、みなさんの体に様々ないいことがあります。まず、よくかんで食べると消化を助けて、胃や腸の働きを活発にします。さらに、良く噛むことで脳が刺激されて、脳の働きも活発になります。しかも、よくかんで食べると食べ物の素材の味を感じやすくなります。

　良く噛んで食べると、身体中でいいことがありますね。今日も良く噛んで味わって食べてみてください。

＜食レポ＞

　五目スープは写真の通りとても色鮮やかでおいしく、カミカミサラダは特性のお酢も入って味わい深く、豚肉丼は食べ応えのある豚肉に玉ねぎとごぼう、糸こんにゃくも入って、よく噛んで食べることでより一層、おいしさが感じられました。

これまで、この日のために、暑い夏を走り切ってきて、いよいよ本番当日を迎えました。

女子は10：45からスタートが切られ、2年生1名、1年生3名のオープン参加で臨みました。

男子は12：45からスタートが切られ、3年生1名、2年生2名、1年生3名で臨みました。

一人一人、懸命に走りながらも、自分と向き合いながら、自分の筋力、体力と対話しながらペース配分を考え、しっかりと走り切りました。とても立派でした。 

出場した3年生は、今大会を以て特設駅伝部引退となりました。

1・2年生はこの経験をまた次回に生かし、また今年よりも磨かれた走りを見せてほしいと思います。

補欠の部員も含め、特設駅伝部の皆さん、本当にお疲れ様でした。

　放課後の時間を利用し、自分の進路実現に向けて学習の補充を行ったり疑問点を先生に質問して解決したりして、自主的に学習に取り組む放課後学習会がスタートしました。
　本日は、サポートティーチャーにお越しいただいての会です。先生に質問するなどして、集中して取り組んでいました。

　限られた時間を、目標に向けてひたむきに努力し、進路実現を達成するための有意義な時間として、大事に活用してほしいと思います。

　全会津中体連駅伝競争大会が明後日の木曜日に迫りました。この日に向けて、特設駅伝部員の生徒たちは夏休み前から、過去最高暑いと言われるこの夏を走り切りました。その選手たちに、全員でエールを送りました。

　大会では自分を信じ、仲間を信じ、選手に声援を送り、これまでの練習同様の姿、会北中魂を見せてほしいと思います。

　９月に入り、まだ暑い日が続いていますが、保健室の前には７月から熱中症予防の掲示とそれに関連する図書も並べられ、熱中症予防のはたらきけがされていました。また、ＬＧＢＴに関する掲示も整えられ、人の多様性を認め、理解し合えるような内容となっています。
　新聞スクラップコーナーを作っている学校司書の先生と、保健の先生が話し合い、掲示と図書のコラボレーションの道を探ります。
　図書室前には、生徒が興味を持つように新刊の帯や、本に出てくる主人公の紹介などの掲示がしてあります。

本日の給食を紹介します。

＜メニュー＞　ごはん・さばのみそ煮・シャキシャキサラダ・モロヘイヤ入りさっぱりスープ・なし・牛乳

＜熱塩加納産の毎朝お届け「まごころ野菜」＞　玉ねぎ、モロヘイヤ、きゅうり、青しそ

　この時期、しそは赤くなってしまうのですが、水をかけて乾燥を防ぎ、赤くならないようにして栽培し、１時間くらいかけて朝採りしていただきました。

＜熱塩加納以外の喜多方市産の食材＞　長ねぎ、にんじん

＜一口メモ＞

　今日の主菜は、調理場で手作りの「さばのみそ煮」です。給食のような大量調理では、煮魚などの煮崩れしやすい料理はとても大変です。熱塩加納では、調理員さんが作り方を引き継ぎながら、伝統の味を守っています。

　今日のくだものは千葉県市川市産の「なし」です。喜多方市は、市川市と「相互交流に関する協定」を結んでいます。「なし」は市川市の特産品のひとつです。

＜食レポ＞

　モロヘイヤ入りさっぱりスープは青しそに加えて練り梅も入れられてとてもさっぱり感が感じられ、まだ暑さが続く今の時期にピッタリです。しゃきしゃきサラダも切り干し大根がしゃきしゃきで、白ゴマの風味がよくしておいしかったです。さばのみそ煮は写真のとおり、煮崩れしないように調理員さんが手間暇かけて調理して食缶にていねいに入れていただき、とてもきれいです。

本日の給食を紹介します。

＜メニュー＞　チキンピラフ・りっちゃんサラダ・ミネストローネ・フルーツヨーグルト・牛乳

＜熱塩加納産の毎朝お届け「まごころ野菜」＞　玉ねぎ・にんにく・じゃがいも・きゅうり・トマト

＜熱塩加納以外の喜多方市産の食材＞　にんじん・キャベツ

＜一口メモ＞

　みなさん、「ベジ・ファースト」という食べ方を実践していますか？福島県は、心筋梗塞による死亡率や、高血圧、肥満の割合が高くなっています。福島県のみなさんが、健康に過ごすための、「福島健民プロジェクト」でおすすめされている食べ方が、「ベジ・ファースト」です。

　ぜひ、食事の時は、最初に「サラダ」や「おひたし」、「汁物」に入っている「野菜」から食べ始めるようにしてみてください。

＜食レポ＞

　「べジ・ファースト」がお汁からでもサラダからでもいけるメニューでした。野菜が苦手なお子さんでも、食べやすく、おいしく調理されています。しかも野菜は、地元の熱塩加納・喜多方のとれたて新鮮愛情たっぷりの野菜です。しかも熱塩加納産は全国的に見てもめずらしい、朝お届けの心のこもったまごころ野菜です。有り難いことです。

地域の方から、きれいなお花をいただきました。

　今週は「ベンケイソウ」というお花をいただきました。ベンケイソウの花は、やさしげな色合いをしていることから「やさしい心」という花言葉がついています。

　本校では誰に言われるでもなく、同級生はもちろん、先輩・後輩の間でもあささつが励行されています。「昨日はちょっとつらいことがあったなあ。」という日に、他の人からあいさつされると勇気づけられることがあります。ベンケイソウのようにやさしい心で、これからも思いやりをもって、あいさつできる人になってほしいと思います。

　コロナ禍においてここ３年間は中止となっていた熱塩加納町の運動会が４年ぶりに、晴天の下、熱塩加納総合支所前の運動場で開催されました。会場には小・中学生、地域の方々に加え、市の消防署や地域の消防団の方々、社会福祉協議会の方々など、大勢の方が集まりました。
　９月に入りましたがまだまだ気温が高いためお昼までの開催とし、熱中症に気を付けながらの実施でした。運動以外にも、防災クイズ等を取り入れた地域の防災力を高める内容も盛り込まれ、意義のある運動会となりました。

　そんな中、中学生は大会運営のボランティアとして参加し、会を支え活躍していました。

　地域のために貢献する中学生の姿、頼もしい限りです。出場した中学生の皆さん、お疲れさまでした。

　「黄金の国ジパング」の稲のように、会北中学校の学校田の稲も、黄金に輝き色づき始め、実もたわわに穂が垂れ下がってきました。
　かんどうカボチャの収穫が終わり、次は学校田の稲の収穫が見えてきました。

　本日は職員室脇の温度計が１６時現在で３５℃を上回っており、野球部、卓球部、ソフトテニス部は休部にしました。
　特設駅伝部は大会まで１週間を切り、気温が３５度よりも下がるのを待って（暑さ指数は既に３０℃よりも下がっていました）、午後５時頃から１時間程度、練習しました。
　練習ではコース終盤、曲がり角を曲がって来た選手の姿が見え始めると待機している選手は全員、大きな声で、「がんばれー」、「あと少し、ほらー」、「ガンバ、ガンバー」とお互いを鼓舞し、励まし合う姿。チームの一体感、選手同士のつながりを実感しながら練習に取り組んでいる様子から、友情ならず「チーム情」を感じ、なんとも見ていてこちらもうれしくなる光景でした。

　自分の力を少しでも伸ばそうとして努力する姿、とってもいいです。

　こちらは生徒会役員選挙の準備をしている生徒（駅伝練習前）

　熱塩加納町に在住の一人暮らしをされているご高齢の方へ、敬老の日を祝い、励ましの気持ちを送るために、高齢者の方への想いを文章やスケッチで葉書に表しました。
　一人一人、高齢者の方にどんな言葉やスケッチを書いたら喜んでくれるのか、自分なりに考えながら書きました。
　葉書は社会福祉協議会熱塩加納支所に一旦提出し、その後、敬老の日に届くようにしていただきます。

本日の給食を紹介します。

＜メニュー＞　ごはん・焼き魚・大根おろし・ゴーヤの炒め物・すいとん汁・牛乳

＜熱塩加納産の毎朝お届け「まごころ野菜」＞　にんじん、ゴーヤ、オクラ、たまねぎ

＜熱塩加納以外の喜多方市産の食材＞　にんじん

＜一口メモ＞

　みなさんは食事の時に、肘をついたり足を組んだりしていませんか？

良い姿勢で食べるためにも、肘をつかずに、食器を手で持って食べてほしいです。

良い姿勢で食べると、こぼさずにきれいに食べることができることに加えて、背筋が良く伸びるのでおなかも圧迫されずに消化吸収も良くなります。もちろん、周りの人が見ても見た目が美しく、気持ちがいいものです。

　ぜひみんなで気持ち良く食事を楽しめるように食事のルールを守って食べてください。

＜食レポ＞

　昨日に引き続き、具材として調理されたかんどうカボチャがすいとん汁に入れられ、カボチャの薄皮＆甘さに舌鼓を打ちながら、他の具材とのハーモニーをおいしく味わいました。

本日の給食を紹介します。

＜メニュー＞　麦ごはん・夏野菜カレー・福神漬け・トマトときゅうりのサラダ・すいか・牛乳

＜熱塩加納産の毎朝お届け「まごころ野菜」＞　かんどうカボチャ（会北中の１年生が栽培・収穫したものです）、カボチャ、なす・オクラ・にんにく、玉ねぎ、きゅうり、トマト、すいか

＜熱塩加納以外の喜多方市産の食材＞　にんじん

＜一口メモ＞

　今日は夏が旬の食材をたくさん使った献立です。

　「夏野菜カレー」には、「じゃがいもの」のかわりに「かぼちゃ」が入っています。今日は、会北中学校のみなさんが昨日収穫した「かぼちゃ」も入っています。ポリフェノールがたっぷりで紫色がとてもきれいな「なす」も入っているので、探しながら食べてみてください。「トマト」と「きゅうり」も夏が旬の野菜です。今日はチーズを入れて、サラダにしました。くだものは熱塩加納でとれた「すいか」です。

　今日もまごころ野菜たっぷりの給食です。良く噛んで味わって食べてみてください。

＜食レポ＞

　生徒が栽培・収穫した熱塩加納の伝統野菜、「かんどうカボチャ」が調理され、カレーの具材として出されました。カレーの上に載っている写真から見てわかるとおり、皮がとても薄くて食べやすく、その分、カボチャの実の割合が高いです。しかも甘さが強いです。これはおいしい！！、これまで食べたことのないカボチャでした！！本当に「感動」です。市場にはあまり出回らない、貴重なカボチャです。

　本日は喜多方プラザ小ホールで耶麻地区中学校英語弁論大会が行われ、本校からは２年生３名が出場しました。会場には審査員をはじめとする大勢の大会役員の方々、そしてライバルである他の中学校の発表者でひしめいていました。
　この大会に向け３名の生徒は夏休みに、午前の部活動を終えた後の午後に、毎日のように英語科の先生とＡＬＴの先生からアドバイスをいただきながら練習してきました。
　今日はその練習の成果を発揮し、３名とも素晴らしい発表をしていました。これまでの努力、そして本日の発表を頑張って発表しきった３名に、心より大きな拍手を送りたいと思います。お疲れさまでした！！

　　　暗唱の部「Tom has to work on Saturday」

　　　　暗唱の部「Miss Evans on the Titanic」

　　　　　創作の部「Be kind to the Earth」

　本日の３・４校時、１年生の技術（栽培）の授業で、地元野菜のかんどうカボチャの収穫作業を行いました。

　かんどうカボチャは、有機農業に情熱をかける熱塩加納の地元の方が人工授粉を繰り返してよいものを選別し、そうやって手塩に育てたものを孫に食べさせたところ、そのおいしさに感動して食べたことからこの名がつけられ、その後、熱塩加納では「かんどうカボチャ」と呼ばれ、地元の伝統野菜として栽培されているカボチャです。

　今日は学校畑スーパーアドバイザーの先生方のご指導・ご協力の下、まだまだ強い日差しが照りつける中でしたが、大きく実ったかんどうカボチャのあまりの豊作ぶりを目の当たりにして、暑さを忘れるほどの感動の下、収穫を行いました。収穫数はなんと１３０個にもなりました。

　収穫したかんどうカボチャは、栽培学習に取り組んだ１年生だけでなく、２・３年生にも一つずつ持って帰ってもらいます。管理面ら学習支援まで幅広くご協力いただいた学校畑スーパーアドバイザーの先生方にもおあげしました。
　また、共同調理場で調理してもらい、毎朝、生産者の方々に給食の食材としてご提供いただいている「まごころ野菜」とともに、今後の給食で出していただく予定です。

本日の給食を紹介します。

＜メニュー＞　ごはん・豚肉のしょうが焼き・きゅうりのサラダ・ワンタンスープ・みかんゼリー・牛乳

＜熱塩加納産の毎朝お届け「まごころ野菜」＞　きゅうり・玉ねぎ・にんじん

＜熱塩加納以外の喜多方市産の食材＞　キャベツ・にんじん

＜一口メモ＞

　今日の給食は、加納小学校の３・４年生リクエスト献立です。

　「カルシウムたっぷりメニュー」というテーマで考えてくれました。人気メニューの「ワンタンスープ」や、「豚肉のしょうが焼き」、旬のきゅうりを使ったサラダなど、とてもおいしそうな献立ができました。

　骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムをたっぷりとるために、良くかんで食べてほしいと思います。

＜食レポ＞

　昨日は、主食のパンが子どもたちに大人気でしたが、本日は熱塩加納産のひめさゆり米ご飯でした。２日ぶりのご飯でしたが、ほかほかしたあたたかみ、ふっくらとした食感で、まるで熱塩加納の生産者の方々の心のぬくもりが感じられるようなおいしいご飯でした。

　本日の献立は、加納小学校の３・４年生の皆さんがリクエストした献立だけあって、ランチルームの配膳台の上にあるおかずの入った食缶は全て空っぽになりました。

本日の給食を紹介します。

＜メニュー＞　クロックムッシュ・グリーンサラダ・オニオンスープ・メロン・牛乳

＜熱塩加納産の毎朝お届け「まごころ野菜」＞　玉ねぎ・きゅうり・いんげん

＜熱塩加納以外の喜多方市産の食材＞　にんじん・キャベツ

＜一口メモ＞

「クロックムッシュ」は、１９世紀初めのフランス、パリでうまれたホットサンドです。「クロックムッシュ」を日本語にすると、「カリっとした紳士」という意味になります。由来ははっきりとしていませんが、食べるときに音がして上品でないので、男性専用とされていたことがあると言われているそうです。

＜食レポ＞

　熱塩加納調理場の給食として、今年度初めてパンを主食にした給食でした。一つ一つのパンにハムととろけるチーズがのせられて焼かれ、チーズの焼き目はカリッとしていて、とても香ばしい「クロックムッシュ」でした。

　本日も用務員さんが朝から草刈りを行っていただきました。
　駅伝練習や、野球部の部活動で生徒が少しでもよい環境で活動できるようにという思いで行っていただいております。
　昼近くになるとみるみる気温、暑さ指数ともに上昇し、草刈り作業は終了です。

　写真は職員室黒板の熱中症警戒コーナーです。教職員全員で情報を共有しています。

（この値は、職員室脇の外に設置してある暑さ指数計の値です。）

　昨日まで１・２年生は夏休み明けテスト、３年生は実力テストでしたが、夏休み後のテストが一段落し、本日より１～６校時まで通常どおりの授業が始まりました。
　どの学年も、生徒たちは集中したよい表情で授業に望んでいます。

＜１年　理科「白い粉末の見分け方」＞
　Ａ～Ｄの４種類の白い粉末を観察し、何の粉末か予想を立て、①粉末の状態の観察、②水に溶かして水溶液にした状態の観察、③ガスバーナーで熱した後の変化の様子の観察、と、３つの観察した様子を言葉にしてまとめ、班で話し合って考えを深め、学習していました。

＜２年　英語「Let’s Read 1 History of Clocks2」＞
　これまで学習した単語を一つずつ、アルファベットの綴り、意味、発音を、実際に発音して確認しながら学習を進めました。先生のタブレット操作で、スクリーンに単語が表示されたら瞬時に発音し、意味、綴りについても確認しながらの学習です。、生徒たちはまるで、陸上競技１００ｍ走のスタート時のように、画面に出てきたら瞬時に反応できるように集中しながら学習していました。

＜３年　数学「２次方程式」＞
　実際の２次方程式から、解の公式に値を代入して求める方法の復習の場面でした。先生が一人一人に声をかけ、どこまで正しく理解できているか、一人一人の状況を把握しながら学習を進めていました。先生の話を真剣に聞き、計算問題を解きながら、計算方法を習得していました。

＜２年　保健体育「水泳」＞

　会北中学校のプールはこのようにきれいな施設です。

　クロール、平泳ぎと、授業の途中で休憩を挟みながら、一生懸命に泳いでいました。

　まだ、水は少し冷たさが感じられる温度（２８℃）でした。

　２学期開始後、本日から朝の駅伝練習が始まりました。

　朝のうちだけ少しさわやかに感じられるようになった中、軽やかな走りで練習に取り組んでいます。

　表情も最高です。