2021年11月の記事一覧

　６年生が修学旅行に出発した朝の様子です。いつも６年生が取り組んでいる昇降口や１F廊下の掃除は５年生が，５年生が取り組んでいる牛乳パック開きは４年生が，それぞれの役割をスライドして行っていました。特に４年生は，普段何か朝の役割があるわけではありませんが，黙々と作業に取り組んでいました。さすが堂島っ子。こうやって，伝統は引き継がれていくのですね。６年生の皆さん，安心して修学旅行を楽しんできてください！

　先ほど学校出発式を終え，６年生が元気に修学旅行へと出かけていきました。当初の予定では，塩川生協の駐車場で三校の顔合わせ会を行うことになっていましたが，雨がひどいため顔合わせは五百川SAで行うとのことです。早朝，しかも雨の中にもかかわらず，多くの保護者の皆様に見送っていただきありがとうございました。

R3 修学旅行のしおり【行程表】.pdf

　週間天気予報の通り，今朝は今年最初の雪が降り，田んぼや畑，車の上にもうっすらと白く雪が積もりました。子ども達は，手袋，帽子，マフラーとそれぞれ防寒対策をしての登校です。まだ路面は凍っていませんが，これからは自分の安全のために，車だけでなく足下にも注意しながら登校する必要がありますね。

　今日は，先週に引き続き庄司恵子さんを講師にお招きし，豆腐の作り方を教えていただきました。

　最初は，前の日から水に浸しておいた大豆をミキサーにかけ，それを焦げないように煮ました。次に、煮たものを布巾で漉し，おからと豆乳に分けました。「おからってこうやってできてたんだ！」と新たな発見をし，嬉しそうな表情を見せてくれました。豆乳は７５℃まで温め，にがりを入れました。にがりをそのまま舐めた子どもたちは，「しょっぱい！」「変な味」「豆腐がこの味になるの？」と顔をしかめていました。３～４０分時間をおくと，豆乳が固まってきたため，型に入れてまた待ちました。最後は，四角形になった豆腐を水に入れて，にがりを抜きました。

　自分たちで作った豆腐を食べた第一声は「にがっ！」でした。にがりが抜けきっておらず，少し苦みが残っていました。しかし，自分たちで作ったからか，ニコニコしながら食べていました。職員室の先生にもほめていただき，満足した表情でした。担任の私も，少し苦みは感じましたが，しっかりと固まり大豆の味を感じることができました。準備から片付けまでみんなで協力して楽しく活動することができました。

※味噌も作りました。１０ヶ月後が楽しみです。

　民話の集い終了後，堂熊うんめぇ工房による"コロコロうんめぇおむすび”弁当とスイーツ(焼ショコラ)の販売会を行いました。動画によるお弁当づくりの経過説明や児童による趣旨説明を行い，５,６年生と大熊小中の児童生徒が一緒になって販売を行いました。自分たちが携わったお弁当が形となり，それを買い求めにたくさん方々がいらっしゃったことに，子ども達は喜びと達成感を感じていたようです。２回目の販売は，１２月４日（土）の土曜教室終了後です。「健康」をテーマに，堂島と大熊のよいところがぎゅっとつまったかわいいおむすびと一品一品バラエティーに富んだ味を，ぜひお楽しみください。