出来事

地域のお花をいただきました。

色とりどりのお花がきれいです。

今週には梅雨入りし、曇り空が多い毎日が続いていますが、心が明るくなりますね。

　先週に引き続き、昨日・一昨日と全会津中体連総合大会が開催されました。
　選手達は、自分の持てる力を最大限発揮しようと努め、実際に今持てる以上の力を発揮する場面も多く見られました。

　残念ながら、県大会に出場するまでには至りませんでしたが、ここまで頑張った生徒達を褒め称えたいと思います。
　保護者の皆様には朝早くからのご準備やご声援を贈っていただき、大変ありがとうございました。お世話になりました。

　過日、全校一斉に行われた国語コンテストの表彰が行われました。
　このコンテストは、コンテスト前に予め配布された学習プリントに掲載されている漢字検定３～５級程度の難易度の漢字、ことわざ、４字熟語、類義語・対義語に関する問題の中から出題されたものです。
　１００点を採った生徒には「満点賞」、９０点以上の生徒には「優良賞」が表彰されました。

　こうした機会をよい機会ととらえて学習し、「やればできる」自信につなげてほしいと思います。

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　ごはん・豆みそ・肉じゃが・きゅうりの辛味漬け・みそ汁・牛乳

＜本日のまごころ野菜＞　かぶ・小松菜

＜熱塩加納町以外の喜多方市産の食材＞　青大豆・大根・きゅうり・ながねぎ

＜本日の一口メモ＞

　今日は、「サンマルちゃん献立」です。  

（「サンマルちゃん」は、喜多方市のカミカミ献立のイメージキャラクターです。）

　よくかんで食べると、だ液がたくさん出て虫歯の予防にもなります。

　固いものをかむと動く目の横の部分を「こめかみ」と呼びます。なぜ「こめかみ」という名前が付いたかというと、昔は固い食べ物が多かったので、よくかまないと飲みこめないものがありました。たとえば、日本人の主食の「米」は干した固い米として食べることがあり、よくかむ必要がありました。そこから「固い米をかむときに動く目の横の部分」が「こめかみ」と呼ばれるようになったそうです。米以外の食べ物でもかめば動く「こめかみ」ですが、食べ物の中でも「米」をとりあげて「こめかみ」とされたのは、日本人の主食が古くから米であり、大切にされてきたためです。

　ぜひ、歯と口の健康を守るためにも、一口３０回を目安に、「こめかみ」が動くくらいよくかんで食べる習慣をつけてほしいと思います。

　本日の、ごはんにかけられた「豆みそ」は、「サクサク」に近いかみ応えに仕上げられ、おいしかったです。

　地域の方から、きれいなお花をいただきました。

　写真右側のミニチュアローズの花言葉「特別な功績」は、小さな姿からどこでもバラを楽しめるとして名付けられたそうです。

　写真左側の小さな緑色の花をたくさんつけているアルケラモリスの花言葉は「輝き」です。

　明日、明後日には中体連総合大会の２日目、３日目があります。生徒一人一人にとって輝きの場となったり、これから輝くためのきっかけの場となったりすることを願っています。

　野球部は、大会の組み合わせにより総合大会１日目は試合がないため、学校で学習し、その後は学校田の除草作業を行いました。
　午前中から気温が上がりましたが、学校田アドバイザーの方から説明をしていただいた後、汗を流しながらも一生懸命に除草に取り組みました。

　こうした姿は、試合で必死に頑張る卓球部やテニス部にエールを贈ることにもつながったと思います。

　暑い中、お疲れ様でした。

　天候にも恵まれた６月８日（木）、全会津中体連総合大会の１日目が行われました。
卓球部は喜多方市押切川公園体育館で、テニス部は会津総合運動公園テニスコートで、大会に出場してきました。

　朝早い出発でしたが、早く来た野球部の生徒と教頭先生の「必勝」のエールに見送られ、出発しました。

＜卓球部の試合（団体戦）の様子＞

＜テニス部の試合（団体戦）の様子＞

　卓球部、テニス部ともに力の限りをつくし、善戦しました。惜しくも、団体戦リーグ突破とはなりませんでしたが、試合から様々なことを感じ、そして学んだ１日目となりました。どちらの部とも２日目は個人戦となります。１日目の試合から感じ、学んだことを２日目に生かしてほしいと思います。
　朝早くから支度を調えて送り出していただきました保護者の皆様、応援にかけつけていただきました保護者の皆様、大変お世話になりました。大会２日目、３日目もお世話になります。よろしくお願いいたします。

　昨日には壮行会が行われ、いよいよ全会津中体連総合大会が明日となりました。

　昇降口には、全会津中体連総合大会に向けた全校生と職員の応援メッセージが掲げられました。応援メッセージに加え、意気込みや目標も書かれています。

頑張れ中体連、燃え上がれ、会北中生！！

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　ごはん・鮭のレモンﾏﾖﾈｰｽﾞ焼き・ごまじょうゆ和え・キャベツのみそ汁・牛乳

＜本日のまごころ野菜＞　キャベツ・小松菜

＜熱塩加納町以外の喜多方市産の食材＞　キャベツ・たまねぎ・ながねぎ

＜本日の一口メモ＞

　明日、明後日は中体連大会で給食がないため、今日で第1回目の「朝食について見直そう週間」は終わりです。

　「朝ごはん」は、一日を元気にスタートするためにとても重要な役割があります。「主食・主菜・副菜・汁物」をそろえた「朝ごはん」を毎日食べてほしいです。「朝ごはん」をしっかり食べるためには、時間がないと難しいと思います。また、起きてすぐでは食欲もなく、しっかりとした「朝ごはん」は食べにくいかと思いますので、ぜひ、早起きをしてください。早起きするためには、夜更かしをせずに早く寝ることが大切ですね。

　「早寝早起き」を心がけて、「朝ごはん」をしっかり食べる習慣をつけてほしいと思います。

　本日の一番は「鮭のレモンﾏﾖﾈｰｽﾞ焼き」でした。マヨネーズ、レモン汁、乾燥パセリ、みじん切り玉ねぎを混ぜ合わせて作られた専用のたれが、塩、こしょう、料理酒で味付けされた鮭にかけられ、アルミホイルの中でこんがりと焼かれ、香ばしく、鮭のおいしさが一段と引き出されていました。

　本日の５校時に、全会津中体連総合大会の選手壮行会を実施しました。

　壮行会での応援に向け、選手に勇気を与え、活気ある応援となるよう、応援団はこれまでに練習をして本番に臨みました。

　野球部、テニス部、卓球部の決意表明が終わると、応援です。

（応援団員を兼ねた選手もおり、その生徒は制服です。）

　太鼓に合わせ、きびきびとした態度で応援団の登場です。
　校歌、エールともに堂々とした声で、振り付けも含め前回よりも一段と上達し、選手に勇気を与える見事な応援でした。

　会終了後、３年生は最後の中体連を前にしてみんなで記念写真を撮りました。

　その後は、ユニフォームを身にまとい、大会当日を意識しながら部活動を行いました。

　会北中生の活躍を心より祈ってます。

フランネルソウ（花言葉は「強い気持ち」）

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　ごはん・じゃがいものチーズ焼き・れんこんのペペロンチーノ風炒め・コーンスープ・くだもの・牛乳

＜本日のまごころ野菜＞　キャベツ・玉ねぎ・ニンニク

＜本日の一口メモ＞

　６月１日から、６月７日までは、第１回目の「朝食について見直そう週間」です。みなさん、今朝もしっかり、朝ごはんを食べてきましたか？１日３回の食事の中で、朝ごはんが特に重要だと言われています。どうしてだと思いますか？

　朝ごはんを食べることで、心も体も睡眠による休息モードから、活動モードへ切り替わり、生活のリズムが整えられます。朝ごはんで入るスイッチを紹介します。

①「頭の目覚ましスイッチ（脳の栄養補給）」：主に主食（ごはん・麺など）から

②「体の目覚ましスイッチ（体温を上げる）」：主に主菜（肉・魚・卵・豆製品など）から

③「おなかの目覚ましスイッチ」：主に副菜（野菜・果物など）から

です。

　それぞれのスイッチをきちんと入れて、1日がんばれるように、主食・主菜・副菜に汁物や果物をプラスして、栄養バランスのいい朝ごはんにしてほしいと思います。

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　桃太郎ごはん・納豆・くきわかめのきんぴら・浅漬け・切干大根入りみそ汁・牛乳

＜本日のまごころ野菜＞　キャベツ・小松菜

＜熱塩加納町以外の喜多方市産の食材＞　長ねぎ

＜本日の一口メモ＞

　熱塩加納の給食は、ごはんも特別なお米を使っています。熱塩加納地区でとれた特別栽培米のコシヒカリ、「ひめさゆり米」です。毎朝、調理場の炊飯器で炊いています。

　今日のご飯は、「ひめさゆり米」の他に、「きび」と「麦」も入れた「桃太郎ごはん」です。「桃太郎」の昔話で、桃太郎は「きびだんご」をもって鬼退治に向かいますね。「きび」というのは、イネ科の穀物で、成長すると１メートル程度になります。黄色い色をしているので、昔は黄色い実と書いて「きみ」と呼ばれていたそうです。

　「桃太郎ごはん」は「きび」が入っているのでいつものご飯より黄色いご飯になっています。喜多方市内でとれた「きび」を使っています。よくかんで味わえば、旨みが口の中に広がります。

　切干大根入りみそ汁は、切干大根がまるでラーメンの麺のようにたくさん入っており、切干大根の「麺」が長ねぎと絡まり、「切干大根ラーメン」のようでおいしかったです。

　くきわかめのきんぴらも、食べやすい味付けがなされ、とてもヘルシーでおいしかったです。

　地域の方から、きれいなお花をいただきました。

　「セイヨウシャクヤク」と「フランネルソウ」（丈が長い方）です。どちらも深みのある赤色で、美しいです。

　「フランネルソウ」の花言葉は、「強い気持ち」、「強固」などです。

　今週の木曜日には中体連総合大会がスタートします。ぜひとも、強い気持ちで最後まであきらめず、粘り強く、試合に臨んでほしいと思います。

　本日はあいにくの雨でしたが、明日には雨が上がり、「ひめさゆりウォーク」が開催される予定です。明日の午後には晴れ間も見られるようです。
　ひめさゆりは福島県、新潟県、山形県、そして宮城県のほんの一部でしか見られない大変貴重な高山植物です。今、将に見頃を迎えようとしています。
　淡いピンクに、うつむき加減の、控えめに咲く花の様子は、「ひめ」という名がつくにぴったりの花だと感じます。「喜多方市の花」でもあります。
　学校では地域の自然に関心をもち、大事に守り、育てようとする心を、ふるさと学習を通して育成したいと考えています。

　　　　　　　　　　　群生地に咲くひめさゆりの様子（約１週間前）

　本日の５・６校時に調理実習を行いました。

　４人ずつの２班に分かれ、まずは調理器具をきれいに洗います。

　その後は、女子にリードしてもらいながら男子も一生懸命に調理に取り組みました。

　野菜の蒸しパンのできあがりです。試食後には、いくつかのパンを先生方に持ってきてくれました。

Ｓ「先生、野菜入り蒸しパンができたのでどうぞ食べてください。」
Ｔ「ありがとう。おいしそうですね。お味はどうでしたか？」
Ｓ「フルーティーな味でおいしくできました。」
Ｔ「野菜入りなんだけどフルーティーな味なんだね。」
Ｓ「そうです。」
Ｔ「ふっくらしっとりに蒸されていて、とってもおいしそうにできましたね。」

　実際に食すると、ブロッコリーとにんじんが程よく蒸され、野菜がまるで果実のように甘く感じられ、「フルーティー」という表現もあながち間違えではないかもしれないと思いました。

　とってもおいしい蒸しパンができました。ぜひ、本日の学習を生かして家族の方にも味わっていただきたいと思います。

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　えびピラフ・レタスサラダ・ミネストローネ・いちごムース・牛乳

＜本日のまごころ野菜＞　玉ねぎ・レタス・いちご

＜熱塩加納町以外の喜多方市産の食材＞　きゅうり

＜本日の一口メモ＞

　今日の給食も「まごころ野菜の会」の方からいただいた野菜をたっぷり使っています。熱塩加納の給食は、「まごころ野菜」のおかげで、旬の食材をたくさん使用することができます。いつもとれたての野菜を朝早いうちに直接調理場に届けていただいているので、どの野菜もとてもいい香りがします。今日のまごころ野菜と（味付けの原材料）を紹介します。

・「えびピラフ」の玉ねぎ（しおこしょう、バター、パセリ）

・「レタスサラダ」のレタスと玉ねぎ（若喜商店のしょうゆ、富士酢、ごま油、きび砂糖、しお、洋辛子）

・「ミネストローネ」の玉ねぎ（チキンブイヨン、トマトピューレ、きび砂糖、塩・こしょう、バター）

・「いちごムース」のいちご（こちらは全ての原材料です：いちご、ゼラチン、牛乳、きび砂糖、会津中央プレーンヨーグルト）

よくかんで、味わって食べるとおいしさも倍増です。

　どれもおいしかったですが、いちごムースは至福のひとときを味わわさせていただきました。調理中は調理場じゅうに甘ずっぱいいちごの香りがたちこめていたそうです。いちごの実物を見るとこんなに大きい、まごころ野菜のいちごがふんだんに使われていました。

こちらは２年生の道徳の授業です。
授業している先生は教頭先生です。

本校では学校規模から、教科を担当する先生は１人ずつしかおりませんが、例え教科が違っても、それぞれの授業をお互いに見て、授業のよいところを自分の授業に取り入れることで教員一人一人の授業力を向上させ、より生徒が主体的に、深い学びにつながるように取り組んでいます。

　本日の午後、３年生は卒業アルバム用の写真撮影を行いました。
　そばで見守っているとさすが写真屋さんです。
「いい顔だねー。」、「笑顔が素敵。」、「○○と○○はどっちが好きだい？」と様々な言葉のシャワーをかけて気持ちをリラックスさせ、写真を一人あたり何枚も撮っていただきました。

　卒業はまだまだ先ではありますが、中学校生活最後の陸上大会は終わり、田植えも終わり、来週には最後の中体連大会が開幕、行事名の修飾語には「最後」がついてまわります。

　一つ一つの行事を充実させて、数年後には「輝きの中学校生活だった。」と振り返ることができるようになることを願っています。

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　ごはん・花しゅうまい・彩りサラダ・中華スープ・牛乳

＜本日のまごころ野菜＞　玉ねぎ・キャベツ

＜本日の一口メモ＞

　「しゅうまい」は、きざんだ肉に玉ねぎや調味料を混ぜた餡（あん）を皮で包んで蒸しあげた中国料理です。中国では地方ごとに肉のしゅうまいの他にもえびや貝など魚介類を使ったしゅうまいなど、特色のあるしゅうまいがあるそうです。日本では、豚肉を使ったしゅうまいが一般的です。今日は会津産の豚肉を使って「花しゅうまい」を作りました。

　一つ一つ手作りで作った、細く切って乗せた皮が花びらのように見えるしゅうまいでとてもおいしく味わえます。

　実は、細く切った皮は中華スープにも入っており、やわらかくなった皮と小松菜のシャキシャキ感のコントラストも味わえました。

　１年生が植え付け作業を行っている頃、畑から約５００ｍ程離れている学校田では、２・３年生が除草作業を行いました。

　転ばし（田車）と呼ばれる、手で押して進むことで除草できる用具を使い、学校田を縦方向と横方向に転ばしを押して除草しました。さすが、２・３年生です。すぐにコツを押さえ、効率的に作業を行いました。

よく見ると、小さな草がたくさん生えてきています。まずは、その実態を皆で観察しました。

タニシやオタマジャクシ、蛙、アメンボ、そしてたまたま羽化したてのトンボも見られました。

　最後に、ご協力いただいている地域の方の田んぼで試験的に行っている、自動ロボットによる除草の様子を見学させていただきました。

　本日も学校田アドバイザーの方からていねいに除草のご指導と、貴重なロボットの除草作業の様子を見させていただきました。大変ありがとうございました。

　ここ２週間は雨天のためにできなかった植え付け作業を、本日は晴天の中で実施することができました。植え付けた野菜は「かんどうかぼちゃ」です。かんどうかぼちゃはここ、熱塩加納の特産品です。

　地域の方に手伝っていただき、機械で黒マルチを張っていただいた後、機械を追いかけるように生徒たちが黒マルチの両端に土をかぶせ、風で飛ばないように仕上げていきました。その後は、防草シートの貼り付けも行い、最後にかぼちゃの植え付け作業を行いました。

　みんな黙々と作業に取り組んでいました。

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　五目ごはん・厚焼き玉子・ほうれん草サラダ・さつま汁・牛乳

＜熱塩加納町以外の喜多方市産の食材＞　大根・ほうれんそう・さといも

＜本日の一口メモ＞

　今日は、調理場で手作りの「五目ごはん」です。

　「五目ごはん」の「五目」というのは、５種類に限らず、いろいろな材料が使われている料理につけられます。今日の「五目ごはん」の具は鶏肉、油揚げ、にんじん、干ししいたけです。調理場の炊飯器で炊き込んだ手作りです。ほどよく、味付けもされていました。

　サラダは、「小松菜サラダ」の予定でしたが、喜多方市産の「ほうれん草」のサラダに変更しています。野菜が苦手な子でも食べやすく味付けされ、ボリュームもあり食べ応えのする一品です。

　厚焼き玉子もふっくらと焼かれ、食感も楽しめます。

　音楽室に歌声が響きます。一人ずつの校歌斉唱の後、県民歌、エーデルワイス、朝の風に………。

　音楽室の後ろには次のような言葉が掲示されています。

　美しいものに触れて、「うわあ、美しいなあ」と感動することができる心が育まれた生徒は、その後の人生でも様々なものに感動し、人生を楽しみ、より豊かな人生を送ることができると思います。
　音楽、美術などの芸術性のあるものに感動したり、熱い思いで目標達成に向けてひたむきに努力する人々の姿や思いに感動する心を育みたいと願っています。

本日は風があり、「朝の風に」の歌詞と、情景が重なります。

　本校では、学年単独での学習は難しい保健体育のバレーボールの授業を、時間割を工夫して１・２年生合同で行っています。単元の初めであり、まずはボールに慣れるところから始めるため、ワンバウンドも可として輪を作ってのパス・ラリー、その後、ゲーム形式によるバレーボールを行いました。

ボールを取りに行く人は「ハイ」と元気に声を出してやると、活気が出ていいですよ。

　２年生の理科の授業では、化学変化させた後の質量の変化を表したグラフから、銅と結びつく酸素の割合を読み解く授業です。

　１回目の変化後の質量、２回目の変化後の質量………と一つ一つ丁寧に確認していき、そこにある法則性に気付かせます。

　本日の３年生の国語の時間は、書道です。

　生徒たちにとって上達への近道となるのが、黒板で実際に先生が行う模範の書き方に加え、ＩＣＴを活用したスローモーション再生による筆の運び方のスクリーン表示です。再生が繰り返し自動で行われているため、いつでも自分の見たいところを確認して、筆の運び方が向上させられるようにしています。

　一筆一筆、姿勢を正して集中して取り組む姿が凛々しく、かっこよく感じられました。

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　ごはん・揚げぎょうざ・厚揚げのみそ炒め・ゆで野菜・チンゲン菜スープ・牛乳

＜熱塩加納町以外の喜多方市産の食材＞　にら・ほうれん草・たまねぎ

＜本日の一口メモ＞

　今日の主菜は、鷲田の「自然食品ばんだい」さんが作ってくださった「ぎょうざ」を、調理場のフライヤーで揚げた「揚げぎょうざ」です。 自然食品ばんだいさんは、地元でとれたキャベツや玉ねぎ、豚肉、米粉を使って「ぎょうざ」をつくっています。福島県の復興に貢献したいという想いから、地元の材料を使ったぎょうざを作っているそうです。地元食材で作ったぎょうざをフライヤーで揚げて作られたぎょうざは、外は「サクサク」・「パリッ」、中は肉汁ジューシーで絶品でした。となりにある厚揚げのみそ炒めも味付けが工夫され、野菜が苦手な生徒でもハードルが下がり、おいしくいただける絶品でした。

田んぼに水が引かれ、水面（みなも）に写る景色が美しい季節となってきました。

本校では２週間前に、学校田で田植えを行いました。

地域の方々のサポートをいただきながら全校生で行った田植え、お陰様で無事、根付いた様子です。

明日は、天気がよい予報で、写真には草は写ってはいませんが、学校田除草作業を行う予定です。

　各校のＰＴＡ役員や、地域を担う役職に就かれている方々に集まっていただき、熱塩加納地区の第１回学校運営協議会が加納小学校で開催されました。
　この会の目的は、学校・家庭・地域が一体となって、学校の抱える課題を共有・解決し、未来を担う地区の子どもたちの豊かな成長に寄与することです。

　本日の協議会は今年度１回目のため、委員の方お一人お一人に市教育委員会からの委嘱状が交付され、協議会の役割と規則について確認した後、会長・副会長の選任が行われました。
　後半には、「学校支援部」、「地域貢献部」、「広報部」の３つの各部会に分かれ、今年度に取り組む年間計画が具体的に練られ、提案された計画が全体で承認されました。

　協議会の皆様、地区の子どもたちのために、お力添えの程、よろしくお願いします。

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　菜めし・ツナじゃが・千草和え・みそ汁・牛乳

＜本日のまごころ野菜＞　小松菜・葉玉ねぎ

＜熱塩加納町以外の喜多方市産の食材＞　ほうれん草・たまねぎ

＜本日の一口メモ＞

　今日の菜めしには、まごころ野菜の「小松菜」を使っています。小松菜は、アブラナ科アブラナ属に分類され、キャベツやチンゲン菜、大根などの仲間です。小松菜には、「βカロテン」や「ビタミンC」が多く含まれています。「βカロテン」や「ビタミンC」は、動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病から守ってくれたり、免疫力を高めて風邪などをひかない体をつくったりします。みなさんの体の調子を整えて健康に過ごすのに役立つ栄養素です。さらに、「カルシウム」や「鉄分」もたくさん入っているので、骨を丈夫にして、骨粗しょう症の予防にも効果的です。

　菜めしがおわんに盛られると「菜の花」の香りが漂い、最近は暑い日も多くある中で「春」を味わえるお味でした。皆さんの健康のためにも、おいしく食べてほしいと思います。

　地域の方から、きれいなお花をいただきました。

　先週に引き続き、今回も「セイヨウシャクヤク」をいただきました。前回よりもたくさんのお花をいただいたのでご覧の通り、ボリュームがあって見応えがあります。

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　かやくごはん・お好み焼き・塩昆布漬け・ごんぼ汁・牛乳

（「かやくごはん」とはこちらで言う「炊き込みご飯」の関西風の言い方です。お味もこちらより少し薄味に仕上げてあります。）

＜本日のまごころ野菜＞　葉玉ねぎ、キャベツ

＜熱塩加納町以外の喜多方市産の食材＞　だいこん・ごぼう・ほうれん草

＜本日の一口メモ＞

　今日は月に一度の日本列島味めぐり献立です。今月は「大阪府」の郷土料理を紹介します。「お好み焼き」は大阪を代表する郷土料理として広く知られています。家庭料理としても日常的に食べられており、大阪府では各地にお好み焼きの店があり、観光客にも人気です。今日はまごころ野菜の「キャベツ」と「葉玉ねぎ」を使ったお好み焼きです。

　「ごんぼ汁」は江戸時代から続く大阪の郷土料理です。ごぼうと、卯の花を入れるのが特徴のすまし汁です。今日は喜多方市産の「ごぼう」を使っています。

　本日のアルミホイルを使ったお好み焼きは、調理場で初の「挑戦」でした。特に磯の香りが香ばしい一品でした。

　今日も良く噛んで、「大阪府」の郷土料理、ぜひ味わってほしいと思います。

月曜日に引き続き、セイヨウシャクヤクをいただきました。

美しいものを「美しい」と感じ、きれいなお花を見て、生徒たちも気持ちをリフレッシュさせてほしいと思います。

　会津若松方面の学習旅行が無事、終了しました。

　学習旅行の目的である会津若松市の「歴史」を学び、行動する際には「ルールとマナー」を守り、先生と生徒・生徒同士の「親睦」を深められたかを解散式で確認すると、皆、「できました。」と答えてくれました。

　実際の旅行の様子を写真で紹介します。

お陰様で一人一人にとって楽しく、思い出深い学習旅行になりました。ありがとうございました。

　１・２年生が学習旅行でバスで移動している頃、３年生はプール掃除を行いました。

　約１年間ぶりの使用となるため、ほこり等が結構あり、やりがいのある掃除となりましたが、最上級生として一人一人が一生懸命になって行いました。さすが、３年生です。

　１・２学年学習旅行の当日を迎えました。

　本日は晴天に恵まれ、朝からまぶしい程の陽の光に照らされながら、学習旅行の出発式を行いました。

　出発式の生徒代表あいさつでは、代表生徒が「ルールやマナーを守り、充実した学習旅行にしてきます。」と元気よく誓いのあいさつをしました。

　出発式を終える頃、バスが到着しました。予定では中型バスでしたが、バス会社の都合により大型バスに乗ることになりました。お陰で思いがけず、座席数も多く広々としたバスとなり、有り難いことです。

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　麦ごはん・かきあげ・おひたし・肉だんご汁・牛乳

＜本日のまごころ野菜＞　葉玉ねぎ

＜熱塩加納町以外の喜多方市産の食材＞　たまねぎ・だいこん

＜本日の一口メモ＞

　熱塩加納の学校給食の特徴の一つが、できるだけ手作りであることです。今日の主菜の「かきあげ」も、調理員さんが一つ一つていねいに揚げてくれました。汁物の「肉だんご」も、会津産の豚ひき肉と、喜多方市産の玉ねぎを使って手作りしたものです。熱塩加納共同調理場で続く伝統の作り方を受け継いで、調理員さんが毎日心を込めて作ってくださっています。

　肉だんご汁は肉だんごもそうですが、具材として入っているだいこんやにんじん、葉玉ねぎも適度な硬さがあり、食感も味わえました。また、かき揚げは、あまじょっぱいたれがかき揚げに染み込み、パリッとした部分も味わえ、絶品の一品でした。

　いつもは卓球部だけが体育館で練習を行っていますが、本日は放課後も雨が降っていたため、野球部とソフトテニス部も体育館で練習を行いました。
　全会津中体連大会は、６月８日（木）、１３日（火）、１４日（水）の予定です。
「がんばれ！会北中生！」

昨日までの天気とはうって変わり、本日は肌寒い１日です。

　　　　　　　　　　　　　　本日の校地内の様子

　　　＜５日前（先週木曜日）の様子＞・・・暑すぎて用水路の水で気持ちよく涼んでいます。

１２時を回っての会北中学校の外の気温は１３度です。

校内ではのどの痛みのある人も出てきました。

天気予報では、明後日からはまた暑くなり、最高気温は２６度になる見込みのようです。

気温の差が激しい毎日が続きます。

皆さん、お体にはお気をつけください。

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　ごはん・おろしハンバーグ・ポテトサラダ・コンソメスープ・牛乳

＜本日のまごころ野菜＞　レタス

＜熱塩加納町以外の喜多方市産の食材＞　大根・たまねぎ

＜本日の一口メモ＞

　今日の主菜は「おろしハンバーグ」です。ハンバーグは、１８世紀ごろのドイツという国でうまれたと言われています。ドイツの「ハンブルク」というさまざまな国の船が止まる港町で、船の乗組員にふるまわれていた料理でした。「ハンブルク」という土地の名前から、「ハンバーグ」という名前になったそうです。 

　「おろしハンバーグ」には喜多方市産のおろし大根がかけてあります。また、会津産の「豚ひき肉」を使って、調理員さんがひとつひとつ手作りしています。だしもかつおが効いた和風仕上げで、これは「おいしい！！」です。

　地域の方から、きれいなお花をいただきました。

　ピンクのお花が「セイヨウシャクヤク」です。５月の誕生花で、花言葉は「はにかみ」、「謙虚」です。

　小判のように見えるのは「コバンソウ」です。花言葉は「大金持ち」から「素朴な心」というものまであり、幅広い花言葉です。

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　バターライス・ドライカレー・豆腐サラダ・わかめとたまごのスープ・牛乳

＜本日のまごころ野菜＞　レタス、葉玉ねぎ

＜本日の一口メモ＞

　今日の副菜は「豆腐サラダ」です。「豆腐」は、みそ汁の具や、麻婆豆腐などの炒め物や、サラダなど、さまざまな料理に使われる大豆製品です。大豆からできているので、たんぱく質が豊富で、ヘルシーな食品として海外でも知られています。今日はまごころ野菜のレタスと一緒に「豆腐サラダ」にしました。木綿豆腐なので歯ごたえもあります。良く噛んで味わって食べてみてください。

　ドライカレーは彩りもよく、カレーのスパイシーな味付けで、細かく刻んだピーマン、にんじんにコーンも加えられた人気の一品でした。

　確実に夏が近づいていることを感じるこの頃です。飯豊山の山肌が日に日に広がり、校舎裏のふきのとうの花の実もたんぽぽ状になり、学校周辺の草花も衣替えをし、木々の緑も一層深くなってきました。

　本日は学校田の田植え当日です。昨日に引き続き好天に恵まれましたが、高温のため、熱中症に注意です。

　３・４校時に３年生が線引き作業を行いました。これは、田んぼの土の上に一定間隔の線を引いて、田植えをする位置に印をつける作業です。午前中から既に気温が３０度近くまで上がった中での作業でしたが、さすが３年生です。線引き用具を交換しながらたんたんと作業を進め、田植えをする位置が線引きされました。

　午後はより一層暑くなってきた中、１・２年生が中心となっての田植えです。田植えに際しては、学校田の支援アドバイザーの方々や陽だまりサロンの会の方々、社会福祉協議会や農協の方などにも応援に来ていただき、地域の方々の全面的なバックアップをいただきながら実施しました。

　ハウスから苗を運んで準備を整え、開会式でのやる気を高めるかけ声、準備体操代わりの元気節おどりが終わると実際の田植えです。

　生徒たちは暑い中でしたが、友達との何気ない会話、手植えや素足で歩く田んぼの泥の感触を楽しみながら作業を進めました。作業の途中には、
・「たいよーがいたいよー。」（太陽光が本当に痛いくらいに感じました。）
・「目がかゆいよー。」（苗を植えている泥まみれの手では目をこすれません。）
・「足つったー。」（確かに、土から足が抜けない時はいつもと違う筋肉を使い、つりやすい状態でした。）
　などの声がどこからか聞こえてきました。

　汗だくになった作業後に水田脇の側溝で足を洗うと、雪解け水の冷たさが心地よく（裸足には冷たすぎるくらいでした。）、「いやー気持ちいい。」と至福のひとときのご褒美をいただきました。

　最後に皆さんで記念撮影をしました。

　田植えの終盤には苗が足りなくなるというハプニングがありました。原因はなんと、田植え１カ所につき５～７本の苗を植えるところを、その約２倍の本数で植えてしまっていたところがあったためでした。多く植えられた苗の箇所を探し、余分な本数を集めて新たな箇所に苗を植えるという大変な作業を、お手伝いにきていただいた方々全員にサポートしていただきました。おかげさまで田んぼ１面、きれいに田植えを完了することができました。

　最高気温３３度という真夏日となった暑さの中、生徒とともに汗を流し、最後には生徒の間違えて植えてしまった箇所の植え直しまでサポートしていただきました、学校田の支援アドバイザー、陽だまりサロンの会、社会福祉協議会や農協の方々には、大変お世話になりました。本当に有り難うございました。心より感謝申し上げます。

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　ごはん・豚肉のバーベキューソース焼き・カミカミサラダ・野菜スープ・牛乳

＜本日のまごころ野菜＞　葉玉ねぎ、レタス

＜本日の一口メモ＞

　食事の時に野菜から食べ始める「ベジ・ファースト」、実践しているでしょうか。野菜から食べると言っても、おひたしやサラダなどのおかずを最初に全部食べてしまわないように気を付けましょう。おかずに限らず、ごはんばっかりだったり、汁物ばっかり一品ずつ完食する「ばっかり食べ」にならないように、ぜひ、おかずとごはんと汁物を行ったり来たりして食べる「三角食べ」をしてみてください。「三角食べ」は、大きさやかたさが異なるものを混ぜて食べるとかむ回数が増え、早食いを防いでくれたり、おかずやご飯を交互に食べることで、口の中で調味する「口内調味」もできるので味覚の発達にも効果があります。ぜひ、「ベジ・ファースト」で野菜から食べ始め、食事中は「ばっかり食べ」でなく「三角食べ」を意識してほしいと思います。

　本日は、カミカミサラダの野菜の湯通し加減が絶妙で、野菜のシャキシャキが味わえ、おいしさが一層引き立てられていました。また、豚肉のバーベキューソース焼きも絶品でソースがとてもおいしく、本日午後からの田植え作業のスタミナ源となりました。

　本日も好天ではありましたが、夏日となった暑い中、第71回 全会津中学校体育大会の２日目が実施されました。本校では昨日は全校参加体制でしたが、２日目である本日は出場選手のみの参加としました。
　開始式、監督・役員打合せの後、９：３０より競技が開始されました。
　第２日目となる本日は、女子１００ｍハードル、男子２年１００ｍ、男子共通２００ｍ、男子走り幅跳び、男子砲丸投げに、９人の選手が出場しました。
　結果は、入賞こそ逃しましたが一人一人が大健闘し、よく頑張った大会となりました。

　本日は好天の中、第71回 全会津中学校体育大会が実施されました。今大会では声援を送ることや、保護者の方の参観などが認められた大会で、新型コロナウイルス感染症の感染拡大予防のための制限のない大会は、実に３年ぶりの開催です。

　開始式、監督・役員打合せの後、９：３０より競技が開始されました。

　本校ではこの日のために、朝の体力作りや、放課後の特設陸上部の練習を頑張ってきました。
　第１日目となる本日は、男子中学１・２年４×１００ｍリレー、男子・女子１年１００ｍ、男子３年１００ｍ、１年男子１５００ｍ、男子４００ｍの６種目に延べ１１人の選手が出場しました。

　結果は、惜しくも入賞こそ逃しましたが、本当によく頑張りました。

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　ごはん・納豆・五目きんぴら・焼きアスパラ・豚汁・牛乳

＜本日のまごころ野菜＞　葉玉ねぎ

＜熱塩加納町以外の喜多方市産の食材＞　ごぼう・だいこん・にんじん

＜本日の一口メモ＞

　「納豆」は、よく蒸した大豆を「納豆菌」によって発酵させたものです。おいしいだけでなく、昔から、健康食として親しまれています。「納豆」の原料の「大豆」は、「畑の肉」と呼ばれるほど、豊富なたんぱく質を含んでいます。他にも、ビタミン、ミネラル、カルシウム、食物繊維など、健康に過ごすために必要な栄養素もたっぷりの食材です。しかも発酵の際に「納豆菌」がこのたっぷりの栄養素をさらに増やし、分解して小さくするので、みなさんの体に吸収しやすくしてくれています。「納豆」をしっかり食べて、風邪やウイルスに負けない身体作りをしてほしいと思います。

　本日、１・２年生はふくしま学力調査です。

　２校時は国語、３校時は数学、４校時は質問紙の調査です。

　３年生の授業も含め、みんな真剣な表情で取り組んでいます。

　　　　　　　　　　＜１年生＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜２年生＞ 

　　　　　　　　＜３年生＞

地域の方から、きれいなお花をいただきました。

　白いお花が「スズカケ」（コデマリ）です。かわいらしさの中にも、花言葉のとおり「優雅」、「上品」さが感じられます。

　ピンクのお花は「ツボサンゴ」です。こちらもかわいさしいのですが、花言葉「きらめき」のように、きらきらとした星のようにも見えます。

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　麦ごはん・アスパラの肉巻き・野菜サラダ・みそかき玉汁・うさちゃんふりかけ・牛乳

＜熱塩加納町以外の喜多方市産の食材＞　アスパラガス・小松菜・ほうれん草

＜本日の一口メモ＞

　今日の主菜は「アスパラの肉巻き」です。お肉とアスパラが程よく焼かれてとても香ばしく、またお肉を巻かれて焼かれているためにアスパラには独特の触感があり、大変おいしい一品でした。また、ご飯の上にふりかけられた、かわいらしいネーミングの「うさちゃんふりかけ」は、ニンジンを細かく刻んだものが使われ、青のりと鰹節も加わり、これだけでもご飯が進んでしまうおいしさでした。

　アスパラ（正確にはアスパラガス）は春が旬の食材です。「旬」とは、その食材が他の時期よりも新鮮に、また、おいしく食べられる時期のことです。漢字の「旬」はもともと中国で「１０日間」という意味で使われていました。それが日本で「一番いい時期」という意味が加わったと言われています。

　熱塩加納の給食は、まごころ野菜の会のみなさんのおかげもあって、「旬」の食材をたくさん使用して作っています。その時期に一番おいしい食材をおいしく調理して提供するので、味わって食べてほしいと思います。

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　ごはん・親子煮・切り干し大根のナムル・実だくさん汁・牛乳

＜本日のまごころ野菜＞　葉玉ねぎ・干し大根

＜熱塩加納町以外の喜多方市産の食材＞　ごぼう・小松菜

＜本日の一口メモ＞

　みなさんは給食だけでなく、普段の食事の時にも、「いただきます」「ごちそうさま」のあいさつをしていますか？「食事」ができるまでには、様々な人が関わっています。農業や漁業、畜産業などの生産者、物を運ぶ運送業者、食べ物を売る問屋や小売店、そして食事を作ってくれる人など、多くの人が関わっています。そのおかげで私たちは毎日食事をすることができます。

　また、私たちは「食事」をとることで命を養っています。食べ物として動物や植物など、他の生き物の命を頂くことで、自分たちの命を養っているのです。ですから、食べ物を無駄にしないよう、感謝の気持ちをもって食事をしてほしいと思います。感謝の気持ちを表すものとして、「いただきます」と「ごちそうさま」のあいさつがあります。食にたずさわる人や、食べ物の命に対する感謝の気持ちを忘れずに、毎日の食事をとってほしいと思います。

　本日の切り干し大根のナムルは、切り干し大根が生の大根と違った食感で、ナムルの味が良くしみていておいしかったです。

喜多方市の誇る名所が会北中学校の学区内のあちこちにあります.。

生徒には自分たちが住むこの熱塩加納の地の良さを知り、誇りをもってほしいと願っています。

また、美しいものに感動する心を育みたいと考えています。

この郷土の歴史も含め、総合的な学習の時間に行っている「ふるさと学習」で学んでいきます。

＜三ノ倉高原の菜の花畑＞・・・今が見頃、旬を迎えています。

＜夢の森＞・・・中学校のすぐ近くです。

＜夢の森 花の散歩みち＞・・・中学校のすぐ近くの喜多方市熱塩加納総合支所のとなりにあります。

　生徒会総会の後、全会津陸上競技大会の壮行会を行いました。

　今回の壮行会から、応援団員はハチマキと白手袋を身につけ、太鼓と応援団旗を使用た本格的な応援による壮行会にしました。そのため、本日の壮行会に向け、昼休みの時間を中心に一生懸命に練習してきました。

　会が始まると太鼓で音頭をとり、副団長が進行を務めました。生徒会長激励の言葉の後の選手紹介では、一人一人の出場種目が読み上げられました。出場選手の中の約半数は応援団に所属しているため、ハチマキをつけて選手紹介に臨みました。

　団長の気合のこもった「押忍（オス）」の合図に団員が続いて「押忍」と発声し、元気と勇気を与える校歌とエールが選手に贈られました。

　選手は今回の壮行会での応援をエネルギーに、朝や放課後に取り組んできた練習での努力を自信に変え、自分の持てる力を発揮してきてほしいと思います。健闘を祈ります。

　本日の午後、第１回生徒会総会が開催されました。

　皆、真剣に総会に望んでおり、立派な態度でした。

　校歌の後の審議では、第２号議案「令和５年度生徒会活動方針および前期活動計画」として生徒会長より、生徒会スローガン「一致団結」が提案され、全員が起立しての満場一致の拍手にて了承されました。また、その後の審議でも各委員長からの提案に対して活発な質疑応答が行われました。

　今日の生徒会総会での様々な議案の了承をもって、正式に生徒会活動がスタートします。生徒一人一人が会北中生徒の一員であることに自覚と誇りを持ち、全校生が「一致団結」して活動に取り組める、そんな伝統をこれから築いてくれることを期待しています。

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　たけのこごはん・さばのごまこしょう焼き・ごまじょうゆ和え・なめこ汁・ミニトマト・牛乳

＜本日のまごころ野菜＞　葉玉ねぎ

＜熱塩加納町以外の喜多方市産の食材＞　大根・にんじん・ほうれん草

＜本日の一口メモ＞

　今日は「ごまこしょう焼き」や「ごまじょうゆ和え」など「ごま」がたっぷりの献立になっています。「ごま」は昔から香辛料や調味料として親しまれてきた食材です。アフリカが原産といわれていて、白い花を咲かせる植物の種の部分を食べています。日本で流通しているごまは主に、「白ごま」「黒ごま」「金ごま」の三種類です。給食では、くせのなくいろいろな食材と合わせやすい「白ごま」を使っています。カルシウムや鉄分などのミネラルも多く含んでいるので体の調子を整えてくれる食べ物です。

　そのごまがかけられた「さばのごまこしょう焼き」は、ごまがびっしりと鮮やかにさばの上にかけられ、こしょうの味もきいて香ばしく、おいしくいただきました。

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　ごはん・鶏肉のレモンソース・磯和え・春雨スープ・牛乳

＜本日のまごころ野菜＞　葉玉ねぎ

＜熱塩加納町以外の喜多方市産の食材＞　にんじん・小松菜　

＜本日の一口メモ＞　
　今日は、減塩をテーマにした献立です。塩分のとり過ぎは、高血圧や動脈硬化などの生活習慣病につながります。普段から薄味に慣れていくことも大切ですが、工夫して調理することで、塩分が控えめでもおいしく食事を楽しむことができます。
　今日の主菜は、塩味ではなく酸味で味つけをした「鶏肉のレモンソース」です。香りの強い調味料で味付けをすることで、食塩を多く使わなくてもおいしく調理することができます。
　今年度も月に一度、「減塩の日」付近に「減塩献立」を提供します。おいしく減塩するコツをどんどん紹介しますので楽しみにしていてください。

　感染症法における新型コロナウイルス感染症の５類感染症への移行に伴い、ランチルームでの全校給食を本日より、約２年ぶりに実施しました。これまでは、１年生のみランチルームで、２・３年生は自分の学級で給食を食べていました。まだ、全員一方向を向いて黙食での給食ですが、今後の感染状況が収まってくれば、対面・会話ありでの給食も視野に入ってきます。

　全校生が集っての給食に、ランチルームに活気が戻ってきたのをみんなで感じながら給食をいただきました。少しずつではありますが、コロナ禍前の学校生活に戻ってきています。　

地域の方から、きれいなお花をいただきました。

　あじさいのように見えるお花の方は「ヤブデマリ」です。花言葉は「年輪を重ねる」で、心がけが良く、正しい行いを続けた人生は、年輪もヤブデマリの花のように美しく重なっていくという意味合いがあるようです。

　鈴がぶらさがっているように見えるお花は、「ソロモンシール」です。花言葉は「元気を出して」です。鈴が今にも「元気を出して」と鳴りそうなところから、そうした意味合いになっているのかもしれませんね。

本日の給食を紹介します。

＜こんだて＞　桃太郎ごはん（写真ではわかりづらいですが、黄色いつぶつぶの「きび」入りです）・ししゃもの抹茶揚げ・切り昆布の煮物・ニラ玉汁・国産オレンジ・牛乳

＜本日のまごころ野菜＞　じゃがいも・にら

＜熱塩加納町以外の喜多方市産の食材＞　にんじん・ごぼう

＜本日の一口メモ＞
　ししゃもはカルシウムがたくさん含まれています。カルシウムは、骨や歯をつくり、体の成長を助ける栄養素です。頭からしっぽの先まで食べられ、骨も食べることで、豊富なカルシウムをとることができます。育ち盛りの中学生にはぴったりの食材です。
　今日は、５月の「サンマルちゃん献立」です。「サンマルちゃん献立」とは、かみごたえのある食材をたっぷり使い、一口３０回かめるようにするこんだてのことで、このこんだては喜多方市内統一です。

　本日は天候にも恵まれ、５校時に予定通り、１・２学年合同で学校田施肥作業を実施しました。

　これは、ここふるさと、熱塩加納で行われている有機農法による学校田作業を体験し、地域の農業や食に関する認識と関心を高めるために、ふるさと学習（総合的な学習の時間）で行っている稲作栽培の体験学習です。

　準備物を持って学校から移動し、１０分程度で学校田に到着しました。担当の生徒が開会式を運営し、学校田アドバイザーとしてお世話になっている地域の方を講師に迎え、アドバイスをいただきながら施肥作業を行いました。施肥に偏りがでないように横１列に並んで行いました。

　向こうの山にはまだ雪が見えますが、水田には元気よくカエル（写真では２匹います）が飛び跳ねていました。

　予定にはありませんでしたが、作業後には学校田アドバイザーの方のご厚意により、約２週間後に植える苗の生育状況を見させていただきました。ハウスの中で青々と、勢いよく成長しており、この次の田植えが楽しみです。

本日の給食を紹介します。

＜こんだて＞　ごはん・厚揚げのチーズ焼き・わかめサラダ・根菜汁・牛乳

＜まごころ野菜＞　葉たまねぎ

＜本日の喜多方市産の食材＞　ごぼう・だいこん・にんじん

＜本日の一口メモ＞
　熱塩加納の給食は、安全な食材を使用しています。できるだけ農薬を使わないで育てた地元の野菜や米だけでなく、調味料にもこだわっています。
　例えば、煮物などに使っている「みりん」は、国産の減農薬栽培のもち米が原料の「三河みりん」という「本みりん」を使っています。サラダなどに使う「酢」は、米から作られている「米酢」を使用していますが、一般的な「米酢」ではありません。農薬を使用していない国内産の「米」を原料にして、昔ながらの方法で作られた風味豊かな酢です。
　この他にもまだまだ、こだわりの調味料があります。身体に良いものを提供したいという想いから、熱塩加納の給食で代々受け継がれてきた調味料です。このようにして、食の安全を追求しています。
　今日の主菜は厚揚げのチーズ焼きでした。チーズが程よく焼かれ、香ばしさとともに厚揚げとの相性もバッチリでした。

　ゴールデンウイークのまっただ中ですが、生徒たちはいつも通りに学校生活を送っています。

　今朝も自主的に体力づくりに取り組む生徒の、躍動感あふれる姿がありました。各授業においても、真剣に取り組んでいます。１年技術の栽培学習に関しては、地元の方のご協力をいただきながら学習を進めていきます。

　　　　　　朝の体力づくり（自主的）　　　　　  カンドーカボチャ栽培（１年技術）の打ち合わせ　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　ＡＬＴの先生が入った初めての英語の授業で一人一人自己紹介（１年：先週）

　　　　　　　社会の授業（歴史）です。動画を交えての学習で理解を深めます。（２年）

　　国語の授業と、総合的な学習の時間（修学旅行の班別自主研修の計画作成）の様子です。（３年）

本日の給食を紹介します。

＜こんだて＞　ビビンバ（ごはん）・浅漬け・若竹汁・かしわもち・牛乳
＜本日のまごころ野菜＞　だいこん・にんじん　
＜本日の一口メモ＞

　今日は、こどもの日お祝い献立です。たけのこは、端午の節句の縁起物として親しまれています。天に向かってまっすぐに、ぐんぐん伸びるたけのこは、こどもの成長や出世を願う端午の節句にふさわしい縁起のいい食材です。そんなたけのこを使って、若竹汁が調理してあります。健康にすくすく成長するように願いが込められています。

　ビビンバにはお肉の他に、たくさんの野菜が入っていました。切り干し大根も入っており、おいしく食べ応えのある一品でした。

本日の給食を紹介します。

＜こんだて＞　昆布ごはん・五目玉子焼き・千草和え・なめこ汁・牛乳
＜本日の喜多方市産の食材＞　だいこん・にんじん
＜本日の一口メモ＞　　

　「牛乳」には、じょうぶな骨や歯を作る「カルシウム」がたくさん含まれています。しかも、「牛乳」に含まれる「カルシウム」は体に吸収されやすいので、「カルシウム」を補給するのに、理想的な飲み物です。特に、成長期のみなさんは、毎日「カルシウム」を補給する必要があるので、給食には必ず「牛乳」が付きます。会津坂下町の会津中央乳業さんの牛乳は、喜多方市と磐梯山周辺でとれた新鮮な牛乳です。ぜひ残さず毎日飲んでほしいです。

　今日の主食は昆布ごはんでした。昆布ごはんは昆布の他に枝豆、にんじん、ゴボウ、鶏肉などが入っており、栄養満点でした。また、主菜は五目玉子焼きでした。ひじき入りでおだしも効いており、大変味わい深くいただきました。

本日は、体育の先生は出張で不在の日です。

しかし、朝、さわやかに自主的にトレーニングに励む３人の姿がありました。

トレーニングの合間に、先生の姿が見えると校庭の端からでも、「おはようございます！」と元気に挨拶する姿に、たくましさが感じられました。

今朝は数種類の小鳥のさえずりに加え、水田からでしょうか？　カエルの鳴き声も聞こえてくるようになりました。２、３週間前までは校舎の敷地に残雪があったことを思うと、季節の移ろいを感じます。

そろそろチューリップも見納めとなりそうです。校地内のことなら何でも知っている用務員さんのお話では、校門脇のチューリップの手前の土の部分（写真）は、モグラが通り土がほぐれたところを、ネズミが来て球根を食べてしまったところだそうです。春を迎えて小動物の生活の営みも活発になってきました。

本日の給食を紹介します。

＜こんだて＞　ごはん・鶏のからあげ・春キャベツのサラダ・五目汁・牛乳
＜本日のまごころ野菜＞　にんじん・だいこん
＜本日の一口メモ＞
　今日の副菜は「春キャベツのサラダ」です。
　「キャベツ」はヨーロッパとアフリカの間の地中海のあたりでうまれた野菜だそうです。日本に伝わったのは江戸時代頃ですが、一般的に食べられるようになったのは明治時代に入ってからです。今では「じゃがいも」、「大根」の次にたくさん作られています。
　キャベツは日本中で一年を通して作られていますが、今日使ったのは今が旬の「春キャベツ」です。葉っぱのやわらかさが旬であることを物語っており、とても味わい深いです。

　鶏のからあげも、揚げたてでサクサクとした食感がとてもおいしいです。

　昨日の雨は弱くなってきたものの明け方まで降り続き、グランドのコンディションが気になるところでしたが、７時過ぎにはだいぶ回復し、グランドで本日も体力づくりを行うことができました。

　生徒たちは意識こそしていませんが、自分の体と一生懸命に向き合い、体力向上を目指していました。

　地域の方から、きれいなお花をいただきました。

　名前は「クリスマスローズ」です。このクリスマスローズは、花びらがグリーンでとてもかわしらしく見えます。花が咲くと、白っぽさが増します。

　花言葉は「追憶」、「私を忘れないで」のように、人の心を癒す「いたわり」の意味合いがあるようです。

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　ごはん・いかのカレー揚げ・ごま和え・けの汁・牛乳
＜本日のまごころ野菜＞　にんじん
＜本日の一口メモ＞

　今年度も毎月1回、喜多方市の統一献立として、全国各地の郷土料理を取り入れた「日本列島味めぐり献立」を実施します。

　今月は「青森県」の郷土料理を紹介します。「けの汁」は青森県津軽地方を代表する郷土料理です。
にんじんや大根などの根菜を、小さく刻んでお米に見立てて食べられた汁物料理です。津軽の方言で「かゆ」のことを「け」と呼ぶことから、「かゆの汁」がなまって「けの汁」と呼ばれるようになったと言われています。もともとは小正月に作られる料理で、野菜をたくさん使った栄養豊富な汁をたくさん作って、凍った汁を温めなおしながら長い期間食べられる保存食としても作られていたそうです。
　本日のけの汁は、にんじんの他にもしみ豆腐やごぼうも入っており、とてもやさしい味わいでした。また、いかのカレー揚げも揚げたてなので衣がサクサクで、いかもとてもやわらかく、おいしくいただきました。ご馳走様でした。

　ＰＴＡ役員の方々にお集まりいただいて役員会を行った後、授業参観、ＰＴＡ総会を行いました。

　その後、ＰＴＡ専門委員会、学年保護者会を行い、最後に雪囲いの撤去作業を行いました。

　昨年度は新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止のために実施できませんでしたので、実に２年ぶりの開催となりました。

　土曜日にもかかわらず、保護者の皆様にはご参加・ご協力をいただき、大変お世話になりました。

　これからもＰＴＡ活動をはじめとする学校の諸活動へのお力添えを、どうぞよろしくお願いいたします。

　　　　　　　　ＰＴＡ役員会　　　　　　　　　　　　　　　授業参観　１年　国語

　　　　　　授業参観　２年　理科　　　　　　　　　　　　　授業参観　３年　保健体育

＜ＰＴＡ総会～雪囲い撤去作業＞

　大勢の保護者の皆様にご協力いただき、円滑に進められました。ありがとうございました。

本日は、授業参観、ＰＴＡ総会があります。

土曜日ではありますが、生徒会役員がいつもどおりに校旗をあげました。今朝は風があり、校旗がはためいています。

　先日には生徒会専門委員会が行われ、それぞれの委員会の活動内容を決定しました。

　生活委員会では毎朝、昇降口であいさつ運動を実施しています。友達とさわやかにあいさつを交わし、何気ない会話のキャッチボールで友達、先輩後輩とのつながりを深めます。

　報道委員会では毎朝、放送室から全校生に向けて朝の放送を行っています。その日の新聞の内容を確かめ、どの記事を取り上げて放送するかについて当番同士で話し合い、全校生にアナウンスします。

ランチルームにも掲示してある「まごころ野菜」についてご紹介いたします。

　地域の方々の愛情がたくさんこもった「まごころ野菜」は毎朝、新鮮なうちに共同調理場に届けられています。本当に有り難いことで、感謝です。

　「まごころ野菜の会の皆様、ありがとうございます！！」

（個人情報のため、画素数を落としてあります。ご了承ください。）

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　ポークカレー（麦ごはん）・福神漬け・海藻サラダ・かわちばんかん・牛乳

＜本日のまごころ野菜＞　にんじん・じゃがいも・たまねぎ・にんにく

＜本日の一口メモ＞

　本日は、子どもにも大人にも大人気のカレーです。１年生が使用しているランチルームででは、「カレー余っているので食べたい人？」、と担任の先生が尋ねると、「スパッ」と手が上がっていました。たくさんのまごころ野菜が入っているカレーは大人気です。

　今日の果物は、見た目は「グレープフルーツ」に似ていますが、「河内（かわち）晩柑（ばんかん）」という国産の柑橘類です。「河内」という土地の名前と、２月を後半から登場する柑橘類を「晩生柑橘」というので、それを略して「河内晩柑」と呼ばれています。他にも、「美生柑（みしょうかん）」や「ジューシーフルーツ」などとも呼ばれるそうです。

　熱塩加納の給食では、果物も国産のものを使っています。安全で、おいしい給食を届けられるように、心を込めて作られています。

　いただきますの前に「今日の給食は・・・」とこんだての説明を聞きます。まごころ野菜の方、動物・植物の命、調理員の方々など、給食に携わられている方々に感謝して「いただきます!!。」。

本日の６校時に部活動編成会を実施しました！

１年生はこれまでの体験入部を終え、心に決めた部活動に正式に入部しました。

編成会では充実した部活動にするために、活動目標や年間活動計画について真剣に話し合いました。

　　　　　　　　　野球部　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野球部

　　　　　　　　テニス部　　　　　　　　　　　　　　　　　　テニス部

　　　　　　　　　卓球部　　　　　　　　　　　　　　　　　　　卓球部

　一昨日に引き続き、本日は全国学力・学習状況調査の英語「話すこと」の調査を、タブレット端末を用いたオンライン形式で、中学３年生が実施しました。

　英語の「話すこと」に関する調査は今回が初めてです。生徒たちは真剣な表情でヘッドフォンで英語を聴き取り、聴いたことに対する答えをマイクで一生懸命に英語で答えていました。

本日のまごころ給食
本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　豚肉丼（ごはん）・小松菜サラダ・もずくスープ・牛乳

＜本日のまごころ野菜＞　たまねぎ

＜本日の一口メモ＞

　今年の春は暖かいですね。
　今日は、春を告げる野菜のひとつ、「くきたち」をたっぷり使ったサラダの予定でしたが、今年は暖かい天候の影響で、「くきたち」もすっかり成長してしまい、給食でみなさんに出せるほどの量を手に入れることができなくなってしましました。今日は、「くきたち」のかわりに「小松菜」を使ったサラダに変更しています。
　「くきたち」や「小松菜」など、葉の色が鮮やかな緑の葉物は、「緑黄色野菜」の仲間です。「緑黄色野菜」には「カロテン」が多く含まれています。なかでも「β（ベータ）カロテン」は体の中で「ビタミンA」になって、のどや鼻の粘膜を守り、風邪やウイルスに負けない体をつくる助けになります。「小松菜」にも「β（ベータ）カロテン」が豊富です。季節の変わり目の風邪に負けないようにしっかり食べてほしいと思います。

　豚肉丼はお肉の他、糸こんにゃく、玉ねぎに加え、切り干し大根も入っており、かみ応え、食べ応えがありました。今日も、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

部活動、頑張っています！

　日に日に暖かく、陽も少しずつ長くなってきました。

　本校には野球部、テニス部、卓球部があります。１年生は現在、仮入部期間ですが明日には部活動編成があり、正式入部となります。本格的な中学校生活がスタートしようとしています」。

　ソフトテニス部は日曜日に、さっそく公式戦に参加してきました。

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　ごはん・揚げ出し豆腐・磯和え・打ち豆入りみそ汁・牛乳
＜本日のまごころ野菜＞　打ち豆・にんじん・ながねぎ
＜本日の一口メモ＞

　「打ち豆」は北陸や東北地方で作られている大豆の保存食です。

　大豆をつぶして平たくし、乾燥させて作ります。乾燥させて日持ちするようにして、良質なたんぱく質を持つ栄養価の高い大豆を長くおいしく食べるための知恵が詰まった郷土料理です。

　味が染みやすいのでお味噌汁や煮物などに入れて食べられています。

　揚げ出し豆腐には、かつお節がたっぷりと入ったおろしだれがかけられ、香ばしい香りが食欲をかけたててくれます。味噌汁には味わい深い打ち豆の他に煮干しも入っており、煮干しも味わって食べられます。

今朝はグランドに水たまりがあるコンディションのため、体育館で朝の体力づくりです。

生徒たちは体育の先生の実際の模範の動きをまねて運動を行い、先生からの動きのポイント解説を聞いて一つ一つの動作のコツを理解しながら体力づくりを行っています。すると徐々に生徒の動きに「キレ」が出てきます。模範の動きではさすが、体育の先生です。跳躍力がすごい!!

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞　ごはん、ホイコーロー、中華サラダ、春雨スープ、くだもの、牛乳

＜本日のまごころ野菜＞　にんじん、ほうれん草

＜本日の一口メモ＞

　熱塩加納の学校給食では、「果物」は基本的に国内産のみを使用しています。「グレープフルーツ」や「バナナ」など、外国産のものは使用していません。　

　わたしたちが健康に生活するには、「生活リズム」をきちんと整えることが大切です。「生活リズム」を整えるためには、ぜひ朝・昼・夕の三食を決まった時間にしっかり食べてほしいと思います。「生活リズム」を崩さないように「早寝早起き、しっかり食べる」を心がけましょう。

＜連絡ファイルについて＞

　ランチルームには共同調理場と生徒の連絡ファイルが置いてあり、毎日やりとりがなされ、食育が推進されています。栄養技師の先生からも絵入りのコメントが返されています。

全国学力テスト（３年）～授業（１・２年）、集中しています！

　本日は、全国学力・学習状況調査当日です。３年生は、難しい問題であってもあきらめることなく、集中してテストに取り組んでいます。

　１年生は理科、２年生は英語の授業の様子です。１・２年生とも集中して取り組んでいます。どちらの授業ともデジタル教科書を活用しています。

資源回収へのご協力、ありがとうございました！

　４月１６日（日）、早朝から降り始めた雨が止み、熱塩加納地区のＰＴＡと住民の皆様のご協力をいただきながら、資源回収を実施しました。保護者や地域の皆様に混ざり、児童や生徒が頑張って手伝っている頼もしい姿も見られました。

　貴重なお休みの中での資源回収へのご協力、大変お世話になりました。ありがとうございました！

本日のまごころ給食

本日の給食を紹介します。

＜本日のメニュー＞チキンライス、彩りサラダ、クリームシチュー、みかんゼリー、牛乳
＜本日のまごころ野菜＞玉ねぎ、くきたち、にんじん
＜本日の一口メモ＞「ビタミンＣ」は熱に弱い栄養素ですが、「じゃがいも」に含まれる「ビタミンＣ」は、「でん粉」に包まれているので、壊れにくいという特徴があります。

季節の移ろい

　喜多方市内には桜の名所がたくさんありますが、校庭を囲む本校の桜も負けず劣らず、熱塩加納の一名所として大変きれいに咲いてくれています。朝の体力づくり～部活動まで生徒の活動を見守り、学年ごとの集合写真や美術の時間には被写体となって活躍しています。昨日あたりからは徐々に散り始め、「花吹雪」が見られるようになってきました。花びらが風に乗って横方向に舞う光景は本当に「吹雪」に見えます。生徒たちが目にしている風景をご紹介いたします。

集中して授業に参加しています！

学級の組織等も決まり、徐々に平常通りの授業となってきました。

本日の２校時目は１年生は美術、２年生は国語、３年生は保健体育の授業でした。

どの学年の生徒たちも先生の話をよく聞き、積極的な姿勢で参加していました。

今朝も、朝の体力づくりで、爽やかに汗を流していました。

校旗掲揚！

　毎朝、生徒会役員は登校後すぐに校旗を掲揚します。これは、会北中の一員であることに誇りを持つとともに、愛校心や、今日も一日頑張っていこうとする気持ちを高めるために行っています。校旗は同窓会より平成２９年度に寄贈され、それ以降、毎朝掲揚することが伝統となっています。

今朝は２０名の生徒が、朝の体力作りに取り組んでいました。

日本一の給食です！

本日の給食を紹介します。

　新入生のみなさん、ご入学おめでとうございます！在校生のみなさんもご進級おめでとうございます！今日は、お祝い事に欠かせない会津の郷土料理、「こづゆ」を取り入れた、「入学・進級お祝い献立」です。

　こづゆはこんぶ、かつおぶしのだしが効いている上に、ほたてや里芋、にんじんの旨みも加わり、大変味わいぶかかったです。イチゴのムースは、なんとも言えない甘酸っぱさが口の中いっぱいに広がる一品でした。

４月１１日（火）の給食

４月１０日（月）の給食

４月７日（金）の給食

日本一の給食です！

　今年度の給食がスタートして１週間が経過しようとしています。会北中学校の給食は、３０年よりも前にさかのぼる、大変歴史がある給食です。地域の方をはじめとし、関係する方々の熱い思いから実現した給食です。「食べ物は体のエネルギーを造るだけでなく、人の心を育てるという大切な部分がある。」、「地元で手塩にかけて作ったものを子どもたちに食べさせたい。」という考えのもと、次のような取り組みがなされています。

・地元で作られている「さゆり米」を毎日使用している。

・農薬や化学肥料をほとんど使用しない野菜を作る「まごころ野菜の会」が中心となり、取れたて野菜をその日の朝に共同調理場に届け、その日の給食に使用している。

・調味料もより安全性を求めた、厳選されたものを使用している。

　ランチルームにはその日のまごころ野菜の実物や生産者、調理員の方々の写真、厳選された調味料の紹介、その日の給食が展示されています。

体力づくりがスタートしました！

　本日より全会津陸上大会が実施される５月中旬までの間、朝の体力づくりがスタートしました。これは、自分の体と心を鍛え、心身ともにたくましい生徒の育成に向けて、本校で取り組んでいるものです。毎日の体力作りを積み重ねることにより、陸上技能の向上だけでなく、基礎体力や、つらいことを乗り越える強い精神力が身につきます。

　朝７：１５のスタートに合わせ、本日は全校生のや半数が集まり、校地周りを走ってウォームアップし、体力作りに取り組んでいました。すがすがしい朝に、満開の桜に囲まれ、さわやかに汗を流していました。

避難訓練を実施しました！

４月１０日（月）、避難訓練を実施しました。残念ながら、消防署員の方は任務のため来られませんでしたが、「安全」、「正確」、「迅速」を皆が心がけ、きびきびとした態度がすばらしかった訓練でした。

生徒会対面式を行いました！

　４月７日（金）、生徒会対面式を行いました。式では、学校生活での決まりや２・３年生による校歌、応援歌の披露が行われました。部活動紹介では１年生がプチ体験する場もあり、楽しみながら参加しました。

令和５年度入学式が挙行されました！

　４月６日（木）、地域の方からいただいたお花を飾り、会場の準備もバッチリです。桜とチューリップもこの日に合わせたかのように満開の花を咲かせ、入学式の準備が整いました。

　喜多方市教育委員会教育長様をはじめ、ご来賓の方々にお越しいただき、令和５年度入学式が挙行されました。呼名では「ハイッ」という新入生一人一人の返事が元気に、体育館じゅうに響きわたりました。教育長様からは、「新入生の返事が大変立派ですばらしいです。」とお褒めの言葉をいただきました。ＰＴＡ会長様からのご祝辞、たくさんの方々からの祝電をいただき、晴れて８名が喜多方市立会北中学校の一員となりました。これからの生活が楽しみです。

令和５年度がスタートしました！

　今年度は春の訪れが早いです。敷地内のソメイヨシノが満開の中、８名の新入生と２名の先生方を迎え、４月６日(木)に新年度がスタートしました。

　着任式では、３年生の生徒会役員が学校を代表して、学校の紹介をしながら、着任した先生をあたたかく迎えました。始業式では、学年代表の生徒が教科書の授与を受けました。２、３年生とも新学年にふさわしく、りっぱな態度で式に臨みました。

　全員が勉強や部活動で充実した春休みを過ごし、新たな気持ちで新学期を迎えることができたようです。

　保護者の皆様、地域の皆様、今年度も昨年同様、お力添えをどうぞよろしくお願いします。

３学期修了式が行われました

　本日、１・２年生全員が登校し３学期の修了式を行い、おかげさまで無事に今年度を終了することができました。

　終了式では、１年の佐藤ひのさんと、２年の岩下遙秀くんがそれぞれの学年を代表して、りっぱな態度で修了証書を受け取りました。そのあと、１年間の反省を、１年は星凜祢さん、２年は峯岸蒼憲くんが発表し、今年度一年間を振り返って反省を述べるとともに、次年度へ向けての抱負を力強く発表しました。

　全員が勉強や部活動で充実した春休みを過ごし、新たな気持ちで新学期を迎えることができるよう願っています。

　今年度一年間、保護者の皆様には本当にお世話になりました。ありがとうございました。

　今日の献立（今年度最後の給食）
・ごはん（ひめさゆり米）・白身魚のマヨネーズ焼き・大根のそぼろ煮・みそ汁・牛乳  

・白身魚のマヨネーズ焼きは、白身魚の身がホクホクで、マヨネーズも煮詰まることなく絶妙の酸味で白身に絡まり、美味しかったです。また、骨もなく安心して食べることができました。

・大根のそぼろ煮は、なんといっても大根にそぼろ煮の汁がよく染みていて、とっても美味しかったです。鶏肉・青菜・にんじん・しいたけが入り、彩りもよく、あったかくて美味しかったです。

・みそ汁は、写真のとおり、あふれんばかりの大根と白菜が入ったみそ汁です。さらに、削り節と煮干しも入り、出汁たっぷりのみそ汁で美味しかったです。 

〇１年間の反省をしましょう。好き嫌いが少なくなりましたが？よくかんで食べましたか？箸の使い方が上達しましたか？（給食の献立表から）

　今日も美味しくいただきました。

　今年度一年間、美味しい給食をありがとうございました。ごちそうさまでした。

今日の献立
・ごはん（ひめさゆり米）・チキンチキンごぼう・三色和え・わかめスープ・味のり・牛乳  

・チキンチキンごぼうは、ごぼうと鶏肉に衣を付けて揚げてあります。ごぼうと鶏の唐揚げを一緒に食べている感覚で楽しいです。ごぼうは歯ごたえがあり、一生懸命食べてる感があっていいですね、おせんべいも固いのが好きな私にとっては好みの歯ごたえです。顎も丈夫になり一石二鳥です。また、青豆が色鮮やかで、いいアクセントになっていて目でも楽しむことができました。美味しかったです。

・三色和えは、小松菜・にんじん・もやし・えのきにごまをまぶして和えてあります。こちらも色鮮やかでボリュームがあります。さっぱりした三色和えは、チキンチキンごぼうとの相性も抜群で美味しかったです。

・わかめスープは、わかめの他に、大きく切ったねぎ・ほししいたけ・とうふが入っていました。上品な薄味がチキンチキンごぼうとのバランスもよくぴったりです。長ねぎの甘さを感じながらいただきました。美味しかったです。

〇人に迷惑をかけずにみんなが楽しく食事をする為、食事をスムーズに勧める為、食事マナーを身に付けましょう。（給食の献立表から）

　今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

今日の献立
・桃太郎ごはん（ひめさゆり米）・根菜グラタン・小松菜サラダ・野菜スープ・ちりめんふりかけ・牛乳  

・桃太郎ごはん（ひめさゆり米）は、黍（きび）と胚芽押麦が入った美味しいご飯です。桃太郎ご飯に入っている黄色い「黍」を見ていると銘菓「ここのへ」を黄色い粒を思い出します。幼いころ大好きでよく飲んでいました。今年、鶴ヶ城の絵ろうそく祭りに行った際、売店で数十年振りに見かけて、懐かしさのあまり思わず購入しました。すると製造元がなんと喜多方市と明記されているではありませんか。驚きました。縁を感じますね。久しぶりに飲んだ「ここのへ」は昔と変わらぬ味がしました。小さいころ覚えた味は一生忘れませんね。子供たちも、日本一美味しい熱塩加納共同調理場の給食の味を一生忘れることはないでしょう。

・小松菜サラダは、小松菜とキャベツが茎まで軟らかく煮てあり食べやすかったです。ツナとのコンビネーションもよく美味しかったです。

・根菜グラタンは、根菜のじゃがいも・ごぼう・れんこん・たまねぎ，それに鶏肉を合わせ、チーズをのせてグラタンに仕上げてあります。野菜たっぷりのグラタンは美味しかったです。また食べたいですね。

・野菜スープは、白菜がたっぷり入っていました。大根・えのき・鶏肉も入り、薄味でも野菜の甘みがしっかり感じられる美味しいスープでした。

・ちりめんふりかけも、共同調理場ならではの「生のふりかけ」です。ちりめんじゃこの美味しさが際立っています。乾物のふりかけでは味わえない美味しさです。今日は桃太郎ご飯にちりめんふりかけという贅沢な取り合わせで、美味しさも格別でした。 

〇熱塩加納の給食の「ごはん」は熱塩加納産のひめさゆり米を、毎日調理場で炊き上げています。「桃太郎ごはん」には「きび」と「麦」が入っています。

　今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

今日の献立
・ごはん（ひめさゆり米）・三色丼・千草和え・豚汁・くだもの・牛乳  

・三色丼は、玉子と小松菜とツナの取り合わせの彩りがきれいです。ツナのそぼろには生姜の味がきいています。小松菜と炒り卵の食感もよく、バランスが取れて美味しいです。全体的に薄味で上品な味付けですが、これだけでご飯がすすみます！写真のようにボリュームもあり、大食いの男子生徒も満足の三色丼でした。

・千草和えは、キャベツ・もやし・小松菜にごまをまぶして和えてあります。野菜のシャキシャキした歯ごたえが、生野菜を食べているようで嬉しくなります。（もちろん茹でてあります）醤油ベースの味付けは三色丼とも合い美味しかったです。

・豚汁は、たっぷりの豚肉とじゃがいも・にんじん・ごぼう・だいこん・長ねぎ・豆腐・こんにゃくが入った具だくさん汁です。それぞれの具材からでたうまみが豚汁の美味しさを引き立てています。体も温まりとても美味しかったです。

・くだものは、デコポンです。ポコッと頭がでた形がかわいいです。新鮮で甘く、種もなく食べやすくて美味しかったです。 

〇「三色丼」というのは、しょうがの効いたツナのそぼろと炒り卵、小松菜の三色の具をのせた丼です。丼は、よくかまずにかきこんでしまいがちですが、よくかんで食べて下さい。（給食の献立表より）

　今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

今日の献立【日本列島味めぐり献立】奈良県
・ごはん（ひめさゆり米）・豚のしょうが焼き・磯和え・飛鳥汁・牛乳  

・豚のしょうが焼きは、写真のように贅沢な大きな豚の切り身を丸ごと一枚しょうが焼きにしてあります。生姜醤油の味が肉の中までよく染みていて、ご飯がすすみます。両面しっかり焼かれていても、軟らかくて食べやすくて美味しかったです。

・磯和えは、新鮮なまごころ野菜のキャベツ・小松菜・もやしに色鮮やかな青のりをまぶして和えてあります。野菜がたっぷり食べられて嬉しいです。見た目も味も美味しかったです。

・飛鳥汁は、牛乳の入った白濁したお汁に、白菜・にんじん・じゃがいも・鶏肉・ごぼう・ながねぎ・とうふなどの多くの具材が入っています。すりごまもふんだんに入っていて、豚汁などとは違った、やわらかい味でとても美味しかったです。

〇飛鳥汁は牛乳の入った味噌味の鍋物で、奈良県飛鳥地方に伝わる料理です。唐から来た人たちが広めたとも、お坊さんが考えたとも言われています。（給食の献立表より）

　今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。