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2024年9月の記事一覧

日本列島味めぐり徳島県のこんだて

にっこり今日は、徳島県の郷土料理です。かきまぜ、いかつみれとさつまいもの天ぷら、すだちあえ、かき玉汁、牛乳です(604kcal)。

笑うかきまぜとは、まぜごはんの意味です。金時豆の甘煮としみ豆腐、にんじん、ひじき、錦糸たまごなどが入っています。また、徳島県はすだちがとれることでも有名です。海の幸ちりめんじゃこのうまさとすだちのかおりがたいへんおいしいあえ物でした。

 

喜ぶ・デレ今日もおいしくいただきました。