2024年9月の記事一覧

２０日（金）、会津喜多方国際交流協会より講師をお招きして、１・２・４年生を対象に多文化理解講座を開設していただきました。

会社の通訳として５年前に喜多方に来られ、ご活躍なさっているロダ先生に、フィリピンの自然や景観、学校、文化、食べ物などたくさんのことを教えていただきました。

子どもたちは、驚きや新たな発見とともに生き生きとした反応を見せながら、楽しくクイズに答えたり興味深く話を聞いたりしていました。

今日のメニューは、横須賀海軍カレー、まごわやさしいサラダ、りんご、牛乳です（631kcal）。

今日は横須賀の名物、海軍カレーです。今日本で食べているカレーは、もともとこの海軍カレーから始まったといわれているそうです。海軍では、イギリスのカレーを肉と野菜が一緒に食べられるバランスの良い食事として採用しました。そして、長く船に乗っていると曜日の感覚が薄れるため、必ず金曜日はカレーを食べていたそうです。今日は、海軍カレーのレシピにそって、手作りのカレールウを調理員さんたちが作ってくださいました。

今日もおいしくいただきました。

１９日は、お彼岸の入りです。そこで「大好き喜多方の日こんだて」として、まんじゅうとニシンの天ぷらが給食メニューに入っていました。今日は、けんちんうどん汁、まんじゅうとニシンの天ぷら、だいこんのつけもの、牛乳です（681kcal）。

会津で、お彼岸やお盆などによく食べられるまんじゅうの天ぷら。子どもたちもおいしそうにいただきました。また、今日のニシンは実際には唐揚げで、子どもたちが食べやすいようにと給食センターの調理員さんたちが工夫してくださいました。香ばしくておいしくニシンをいただきました。

今日もおいしくいただきました。

１８日の6校時、４～６年生の各クラブ活動が計画に沿って行われました。

スポーツクラブは体育館でのバレーボールです。

ちはやふるお絵かきクラブは、折り紙作成に集中していました。

手芸クラブでは、一人一人が巾着づくりにチャレンジしていました。

地域探検クラブは、山都町の小澤様を講師として、民俗資料館見学と上林遺跡の見学に出かけ、はるか昔の土器の破片などに実際に触れることができました。

音楽クラブは、合奏曲「千本桜」をパート練習中です。

今日のメニューは、わかめごはん、アスパラチーズはるまき、もやしのナムル、いろどり野菜とぶたひき肉のごまスープ、牛乳です（657kcal）。

いろどり野菜とぶたひき肉のごまスープは、ふくしま健康応援メニューとして福島県のホームページにも載っているもので、県内の健康応援企業が作ってくれた健康に良い献立メニューの一つです。減塩メニューですが、酢やトウキビ砂糖を使った旨みのあるおいしいスープです。

また、春巻きにはアスパラがスライスされてチーズと一緒に包まれていました。もちろん山都町産のアスパラです。今日もおいしくいただきました。