2015年4月の記事一覧

　今日は、２年生は班別研修、３年生は修学旅行のため、１年生だけのスペシャル給食でした。
　ガパオライスはタイの料理です。タイ料理は、香辛料やハーブを使い、かおり高い味付けにするのが特徴です。“ガパオ”とは、肉をバジル・オイスターソース・ナンプラーで炒めた料理です。本場のタイでは、白いごはんにガパオと目玉焼きをのせて食べるそうです。日本語でわかりやすく言うと、タイ風肉そぼろ丼。オイスターソースとナンプラーが味の決め手になっています。

　１年生のほとんどが初めて食べるガパオライスでしたが、とってもおいしい！ともりもり食べてくれました。なんと！驚きの残食ゼロで、給食室スタッフ一同大喜びでした！


【タイ料理を味わおう献立】
ガパオライス，キャベツときゅうりのサラダ，わかめスープ，ライチゼリー，牛乳

【レシピ紹介】
ごちそうさまでした～