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2015年12月の記事一覧

１２月の食育の日・大好き喜多方献立(*^▽^*)

投稿日時 : 2015/12/17  塩川中－一般 

　今年の冬至は１２月２２日です。この日は、太陽の高度が最も低くなり、１年で一番昼が短くなります。冬至の日には昔から、ゆずを浮かべたゆず湯に入って体を温め、かぼちゃを食べる風習があります。これは、かぼちゃを食べると風邪をひかなくなるという言い伝えから、冬至の日にはかぼちゃと小豆をいっしょに煮た冬至かぼちゃが食べられるようになりました。

　今日の冬至かぼちゃは、喜多方産のかぼちゃをたっぷり使い、塩川中生が風邪をひかないようにと願いを込めながら作りました。よ～く味わって食べてくれました！


　

【１２月の食育の日・大好き喜多方献立】

麦ごはん，味付のり，さばの塩焼き，冬至かぼちゃ，実だくさん汁，牛乳