2016年3月の記事一覧

 会津地方でお祝いごとに欠かせない料理といえば、こづゆです。材料は、干し貝柱、里いも、しいたけ、きくらげ、にんじん、豆麩、しらたき、青菜の他、季節の野菜を使います。こづゆは、海の幸と山の幸をふんだんに使ったおもてなしの料理です。

 今日の給食はちょっと早いですが、３年生の卒業をお祝いして、赤飯とこづゆ、そして、３年生が選ぶ好きな給食ランキング第１位のからあげでした。よ～く味わって食べてくれました！

【卒業お祝い献立】

赤飯，とり肉の変わりダレ，おひたし，こづゆ，お祝いデザート，牛乳