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2015年12月の記事一覧

米粉パン登場②(*^▽^*)

投稿日時 : 2015/12/02  塩川中－一般 

　今日の給食は、今年度２回目の米粉パンでした。
　パンはふつう小麦粉から作られますが、米粉パンはごはんとして食べているお米で作られています。ちなみに今日の米粉パンに使われているお米は、喜多方産のお米でした。お米は小麦よりでんぷん質を多く含んでいるので、いつものパンよりモチッとしていて噛み応えがあります。今年度の給食で米粉パンが登場するのは今日で最後です。よ～く噛んで、お米の味を感じながら食べてくれました！

【今日の献立】

米粉パン，ブルーベリージャム，イタリアンサラダ，白菜シチュー，りんご，牛乳