喜多方市立塩川中学校
~さわやか塩中生の育成~
喜多方市立塩川中学校
~さわやか塩中生の育成~
今日は、2年生は班別研修、3年生は修学旅行のため、1年生だけのスペシャル給食でした。
ガパオライスはタイの料理です。タイ料理は、香辛料やハーブを使い、かおり高い味付けにするのが特徴です。“ガパオ”とは、肉をバジル・オイスターソース・ナンプラーで炒めた料理です。本場のタイでは、白いごはんにガパオと目玉焼きをのせて食べるそうです。日本語でわかりやすく言うと、タイ風肉そぼろ丼。オイスターソースとナンプラーが味の決め手になっています。
1年生のほとんどが初めて食べるガパオライスでしたが、とってもおいしい!ともりもり食べてくれました。なんと!驚きの残食ゼロで、給食室スタッフ一同大喜びでした!
【タイ料理を味わおう献立】
ガパオライス,キャベツときゅうりのサラダ,わかめスープ,ライチゼリー,牛乳
【レシピ紹介】
ごちそうさまでした~
今日は、1年生は遠足、3年生は修学旅行のため、2年生だけのスペシャル給食でした。
近頃、パンケーキやホットケーキと共に話題となっているフレンチトースト。厚切り食パンを、たまご・さとう・牛乳・溶かしバターを混ぜたものに浸して、表面をこんがり焼いて作ります。作り方はシンプルなのに、とってもおいしいので大人気です。
塩川中の桜が満開となりました!!
お花見にはだんごがつきものですね。お花見だんごが食べられるようになったのは江戸時代。庶民の花見にふさわしいお供として定番となりました。一般的なお花見だんごは、ピンク・白・緑の3色です。ピンクは桜で春の息吹を、白は雪で冬の名残りを、緑はヨモギで夏への予兆を表しています。
【4月の食育の日・お花見献立】
麦ごはん,鰆の西京焼き,ごぼうサラダ,すまし汁,お花見だんご,牛乳〒969-3532
福島県喜多方市塩川町字高道1551
TEL 0241-27-2021
FAX 0241-27-2170
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