喜多方市立塩川中学校
~さわやか塩中生の育成~
喜多方市立塩川中学校
~さわやか塩中生の育成~
塩川町内の小中学校では毎月8日を「塩川よい歯の日」とし、8日前後の給食でカミカミメニューを取り入れた「塩川よい歯の日献立」を実施しています。今月のカミカミメニューは筑前煮です。
筑前煮は、福岡県や佐賀県など九州北部地方の郷土料理で、根菜をたっぷり使う全国的にも有名な煮物料理です。九州地方では「がめ煮」と呼ばれ、お正月やお祝いの席では欠かせないほど人気のある料理です。がめ煮という名前は、福岡の方言で「寄せ集める」を「がめくり込む」というのが語源とされています。
すべての具材を最初に炒めてから、じっくり煮込むのが特徴の筑前煮。一口30回を目標に、よ~くかんで食べてくれました!
筑前煮
【2月の塩川よい歯の日献立】
麦ごはん,味付けのり,さばの香味揚げ,おかか和え,筑前煮,牛乳
【カミカミメニュー紹介】
東大和市の担当者より市教育委員会に次のメールとともに写真が届き、各学校に転送していただきましたので紹介します。
「いつもお世話になっております。
今回は、喜多方市の中学生の皆様の作品を借用させていただき、ありがとうございました。
おかげさまで現在、東大和市役所1階市民ロビーにおいて、「友好都市喜多方市中学生作品展」を行っております。
作品展の様子を写真におさめましたので、どうぞご覧ください。」
〒969-3532
福島県喜多方市塩川町字高道1551
TEL 0241-27-2021
FAX 0241-27-2170
mail shiokawa-j@fcs.ed.jp
※本校では、年度当初に生徒本人と保護者様に本サイトの掲載について許可をいただいています。そのため、画像等を本校に無断で複製・転載・加工・使用等することはできませんので、ご理解をいただきますようお願いいたします。