こんなことがありました！こんな予定です！

出来事

全国学校給食週間・会津の郷土料理①(*^▽^*)

投稿日時 : 2015/01/29  塩川中－一般 

　１月２４日から３０日は、戦後の食糧不足を乗り越え、学校給食が再開されたことを記念する、全国学校給食週間です。そこで今週の給食は、「いただきます！福島」と題し、県内各地の特産物や郷土料理を取り入れた給食を実施しています。４日目の今日は『会津の郷土料理①』です。

　給食にたびたび登場する大粒の納豆は、塩川町の納豆屋さんで作られています。豆の味を味わえ、食べ応えがある納豆です。そして、塩川グルメの塩川とりモツ煮は、モツといってもとり皮を使って作るのが特徴です。今日は食べやすいように、とり皮を何度も茹でこぼし、ごぼうを加えて給食用にアレンジしました。また、みそ汁には、喜多方の農家さんに丁寧につぶしていただいた打ち豆を入れました。手間と愛情がこもった地元グルメをよ～く味わって食べてくれました！

喜多方産打ち豆　　　　　　　　　　　下処理中のとり皮
　

【 全国学校給食週間・会津の郷土料理①】
麦ごはん，納豆，塩川とりモツ煮，たくあん和え，打ち豆入りみそ汁，牛乳

写真が届きました

投稿日時 : 2015/01/28  塩川中－サイト管理者 
　今日、喜多方市社会福祉協議会塩川支所長片桐さんが学校にお見えになり、１月１７日（土）の除雪ボランティアの写真を届けてくださいました。
　いつもよりサイズを大きくしてみました。ビフォー・アフターがわかるでしょうか。




元気です。

投稿日時 : 2015/01/28  塩川中－サイト管理者 
　今日のインフルエンザによる出席停止者は昨日と同じ２名です。このまま収束してくれればよいのですが・・・。まだまだ油断はできません。うがい、手洗い、マスク、バランスのよい食事、防寒対策、十分な睡眠など凡事徹底が予防の鍵です。
　昼休み、校庭に元気な３年生の姿がありました。

全国学校給食週間・アメリカ料理(*^▽^*)

投稿日時 : 2015/01/28  塩川中－一般 

　１月２４日から３０日は、戦後の食糧不足を乗り越え、学校給食が再開されたことを記念する全国学校給食週間です。３日目の今日は『アメリカ料理』です。

　戦後の食べ物がない時代、日本の子どもたちを助けようと、世界中から支援物資が届けられました。アメリカからの支援もたくさん受けました。スラッピージョーとクラムチャウダーは、そんなアメリカを代表する料理です。スラッピージョーは、コーン入りのミートソースをパンに挟んで食べます。これは、ALTの先生に教えてもらった料理です。スラッピージョーをこぼさないように上手に食べてくれました！

クラムチャウダー
　
【全国学校給食週間・アメリカ料理】
スラッピージョー，ほうれん草サラダ，クラムチャウダー，牛乳

思い出ポスト

投稿日時 : 2015/01/27  塩川中－サイト管理者 
　地域の方による図書ボランティアの活動はこれまでも紹介してきました。本当に精力的に活動していただき感謝しております。図書ボランティアの新しい試みとして「思い出ポスト」を設置しました。これは、本校の図書を借りたまま返しそびれたものがあればそっと「思い出ポスト」にお入れくださいという趣旨で始めました。現在職員玄関脇に設置しています。

後期の活動を振り返る

投稿日時 : 2015/01/27  塩川中－サイト管理者 
　今日は、生徒会各委員会で後期の活動を振り返りました。朝の時間に自己評価をし、放課後の各委員会に持ちよって活発に意見交換をしました。今日の話し合い基に議案書を作成し２月９日の生徒会総会に臨みます。

全国学校給食週間・浜通りの郷土料理(*^▽^*)

投稿日時 : 2015/01/27  塩川中－一般 

　１月２４日から３０日は、戦後の食糧不足を乗り越え、学校給食が再開されたことを記念する、全国学校給食週間です。２日目の今日は、『浜通りの郷土料理』です。

　さんまは、いわき市ではとっても馴染み深い魚で、震災以前は日本有数の漁獲量でした。今日は、カラリと揚げて特製のタレをかけました。また、八杯汁はお祝い事や葬式のときに食べられる料理です。八杯おかわりしてもいいことから、この名前がついたそうです。浜通りの特産物と郷土料理をよ～く味わって食べてくれました！

さんまの揚げ浸し
　

【全国学校給食週間・浜通りの郷土料理】
ごはん，さんまの揚げ浸し，磯和え，八杯汁，牛乳

全国学校給食週間・中通りの郷土料理(*^▽^*)

投稿日時 : 2015/01/26  塩川中－一般 

　１月２４日から３０日は、戦後の食糧不足を乗り越え学校給食が再開されたことを記念する、全国学校給食週間です。そこで今週の給食は、「いただきます！福島」と題し、県内各地の特産物や郷土料理を取り入れた給食を実施していきます。１日目の今日は『中通りの郷土料理』です。           

　福島市は阿武隈川流域にある盆地で、夏は暑く冬は冷たい風が吹くところです。こうした環境の中、“凍み”の文化が発達しました。凍み豆腐は、煮物・和え物・汁物と、さまざまな料理に用いられ、福島県中通りの広い地域で食べられています。

　今日の給食は、県北地方の特産物“凍み豆腐”と県北地方を代表する郷土料理の“ひきないり”を取り入れました。

凍み豆腐のたまごとじ
　
【全国学校給食週間・中通りの郷土料理(*^▽^*)】
麦ごはん，ひきないり，ヤーコンサラダ，味のり，凍み豆腐のたまごとじ，牛乳

インフルエンザり患状況

投稿日時 : 2015/01/26  塩川中－サイト管理者 
　先週は第１学年を中心にインフルエンザが流行し１学年の２クラスを学級閉鎖としました。金曜日にはまだ１０名のインフルエンザによる出席停止者がおりました。
　今日のインフルエンザによる出席停止者は２年生の１名です。しかし、２年生の７人が体調不良を訴えて早退しましたのでまだ安心できる状況ではないと考えています。学校では手洗い、うがいの他にマスクの着用を徹底させています。